날씨도 춥고 육개장을 끓여 볼까 합니다.
여기저기 레시피를 검색해서 보니
1.고추가루+고추기름
2.고추가루만
3.고추가루+고추장
4.고추가루+고추기름+고추장
레시피가 다 각각이네요.
맛있는 육개장을 끓이려면 고추장도 넣어야 할까요?
육개장 잘 끓이시는 분.......팁 좀 부탁드립니다.
감사합니다.
날씨도 춥고 육개장을 끓여 볼까 합니다.
여기저기 레시피를 검색해서 보니
1.고추가루+고추기름
2.고추가루만
3.고추가루+고추장
4.고추가루+고추기름+고추장
레시피가 다 각각이네요.
맛있는 육개장을 끓이려면 고추장도 넣어야 할까요?
육개장 잘 끓이시는 분.......팁 좀 부탁드립니다.
감사합니다.
저는 1번이요..
ㅣ번으로 해요
고추장 넣으면 텁텁해져요
고추기름 넣기도하지만 간단하게 고춧가루를 육수에 개어서 쓰는게 편하구요
국간장과 소금으로 간하면 깔끔 시원한맛이 납니다
1번이 칼칼하고 제일 맛있어요.
전 귀찮아서 주로 2번이지만.
간은 꼭 국간장과 소금을 섞어서 하세요.
1번이요.
육개장용 고추기름 만들기 쉬워요.
종지에 고춧가루 1티스푼 넣고 참기름 1테이블스푼 넣고 전자렌지에 돌리시면
바로 고추기름 됩니다.
이걸 육개장 다 끓이고 마지막에 넣으시면 고추기름 넣은 육개장 드실 수 있어요.
고추장넣고는 안해봣어요.
고춧가루, 국간장ㅇ,로도 맛잇어요.
미리 대파랑 고사리 등은 대쳐서 밑간해서 넣으면 더 맛잇더라구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
314875 | 뉴스타파 - '불통 대통령' 박근혜 (2013.11.1) | 유채꽃 | 2013/11/02 | 724 |
314874 | 수시 떨어진 이유 41 | 고3엄마 | 2013/11/02 | 10,588 |
314873 | 있다가 압구정갈건데요 | ㅎㄷㅎㄷ | 2013/11/02 | 589 |
314872 | 집에서 원두기계없이 원두커피 마시는 방법 있을까요? 19 | 마시고 싶어.. | 2013/11/02 | 7,883 |
314871 | 속초사시는 분들 횟집추천좀 부탁드릴께요. | 지혜를모아 | 2013/11/02 | 418 |
314870 | 현 세입자인데 질문 하나만 할께요. 7 | 궁금쟁이 | 2013/11/02 | 1,488 |
314869 | 20개월 남아 한시간씩 매일 어떻게 데리고 놀면 좋을까요? 2 | 20개월 남.. | 2013/11/02 | 855 |
314868 | 속상하네요 7 | ... | 2013/11/02 | 1,120 |
314867 | 민주화 장사는 끝난듯 7 | 즐기는자 | 2013/11/02 | 961 |
314866 | 홈쇼핑 콜센터상담원 선배님들 도와주세요 2 | ^^* | 2013/11/02 | 1,402 |
314865 | 대학원진학vs현 상황에 충실... 질문드립니다. 14 | 대학원 | 2013/11/02 | 2,063 |
314864 | 뒷목이 아프다는 남자친구에게..무엇을 해줘야 할까요.. 추천.... 6 | 주말좋다! | 2013/11/02 | 1,234 |
314863 | 목숨 끊은 삼성전자서비스 노동자 최씨, 센터 사장의 욕설 녹취록.. 8 | 냉동실 | 2013/11/02 | 2,802 |
314862 | 입덧이 심한데 너무 우울해요.. 11 | ........ | 2013/11/02 | 1,790 |
314861 | 구인공고내고 이력서를 안읽는사람은 뭘까요? 7 | 당췌 이해가.. | 2013/11/02 | 1,228 |
314860 | 잠시만요 김여사님 주차좀 하실께요 15 | 우꼬살자 | 2013/11/02 | 3,251 |
314859 | 비오는 날 생선구이.. 냄새 안빠질까요? 1 | .. | 2013/11/02 | 849 |
314858 | 영화 공범 보신분계세요? 6 | .... | 2013/11/02 | 1,428 |
314857 | 스마트폰 잠그는법좀 알려주세요~ 2 | 궁금 | 2013/11/02 | 769 |
314856 | 지금 서울 체감날씨 어떤가요..? 1 | 체감 | 2013/11/02 | 700 |
314855 | 생강청 만들 때 2 | 생강껍질 | 2013/11/02 | 1,739 |
314854 | 해피머니 상품권은 옥션에서 사용 못하나요? 1 | 상품권 | 2013/11/02 | 5,536 |
314853 | 지금 라디오에서... 3 | ... | 2013/11/02 | 770 |
314852 | 드레싱이랑 버무려놔도 시간지나 먹기 괜찮나요? 2 | 단호박샐러드.. | 2013/11/02 | 516 |
314851 | 필로티 위 2층 1 | 당첨 | 2013/11/02 | 6,356 |