82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

꽈리고추가 이렇게 매운 줄 몰랐어요

조림실패 조회수 : 2,313
작성일 : 2013-10-13 19:38:21

여태 몇번 한 거 다 매워서 먹기 힘드네요.

두번째 한 것은 소금물에 데치기까지 했는데도 막상 조리고 나니

이건 매워서 못 먹을 지경.

세번째 한건 조렸다가 넘 매워서 잔멸치도 더 넣고 조렸는데 정말 매워요.

매끼니마다 그냥 잔멸치 왕창이랑 고추 한개씩 먹을 정도에요.

 

어떻게 하면 안 맵고 맛나게 될까요?

얼마전에 여기 말린담에 하니깐 넘 맛나다고 하셨는데,

말리면서 매운기가 다 날아간 건가요?

소금물에 데쳤음에도 조리니깐 색이 팍 죽네요. 속상~~~.

IP : 123.98.xxx.185
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가을엔
    '13.10.13 7:48 PM (61.102.xxx.228)

    꽈리고추가 약올라서 매워요
    매운고추를 안매웁게하는방법은 없을걸요
    그냥 냉동실에저장해넣고 청량고추처럼 찌개에 넣어드세요

  • 2. ...
    '13.10.13 7:48 PM (121.190.xxx.84)

    요즘 진짜 맵더라구요
    전 미련하게 그냥 억지로 먹었는데 먹을때. 먹고나면 귀가 막 아파요
    꽈리고추찜요리를 다했는데 버릴수도없고해서.먹었지만

    그런데
    솔직히 먹지말라고 권하고싶어요
    나중에 막 배도아프고 다 설사했답니다

  • 3. 오쿠다
    '13.10.13 7:54 PM (223.33.xxx.248)

    요즘은 말랑말랑 안맵게 생긴것들까지
    눈물나게 맵더라고요
    어제 음식점에서 입가심으로 한번 베어 물었다가
    뱉지도 못하고 엄청 힘들었던 기억이...ㅋㅋ

  • 4. 네..
    '13.10.13 7:56 PM (175.223.xxx.7)

    여름엔 어린꽈리 고추들은 안 맵고 늙은 꽈리만 매운데 요즘은 어린꽈리 고추도 매워요... 요즘 꽈리는 피하세요^^

  • 5.
    '13.10.13 8:05 PM (1.229.xxx.74)

    아 요즘이 매울 때군요?? 저도 얼마전에 당연히 안 매울줄 알고 무심결에 하나 집어 먹었다가 기절하는줄 ㅠㅠ
    지금까지 살면서 먹어본 고추중에 최고로 매웠었어요 청양고추는 저리가라~~ 했다니까요 ㅠㅠ

  • 6. 아..
    '13.10.13 8:52 PM (218.48.xxx.54)

    요즘이 매울때군요..
    꽈리고추 좋아하는데 언젠가 꽈리고추 먹고 너무 매워서 혼난뒤로 아예 안먹었는데.. 가을꽈리만.. 다른 계절엔 늙은 꽈리만 피하면 되는거군요!!
    알려주셔서 감사합니다. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
313675 네 이웃의 아내 감정이입이 되서... 1 .. 2013/10/30 1,998
313674 계모한테 맞아 죽었다는 9살짜리 남아 뉴스 보고.. 32 계모 2013/10/30 7,068
313673 조리사 자격증으로 대학가기 힘들까요?? 2 조리사 2013/10/30 1,334
313672 요가배우시는 분들 도움좀 8 있잖아요 2013/10/30 1,319
313671 삼성 이건희와 조용필이 만나 깜짝 포옹까지? 5 호박덩쿨 2013/10/30 1,980
313670 처음 피아노 배우는 유치원생입니다. 5 레슨 2013/10/30 1,020
313669 (눈 주위)비립종or한관종 치료병원 추천 바랍니다 포항에 이사.. 2013/10/30 730
313668 쇼핑호스트란 말 넘 듣기 싫어요 2 무식한 홈쇼.. 2013/10/30 1,406
313667 1차 병원, 종합병원 등 진료소견서 문의 2 나무아가씨 2013/10/30 2,614
313666 응답하라 1994 몇년도 배경 한번 해줬으면 하세요? 12 ... 2013/10/30 1,899
313665 입주시 액운 없애는 방법.. 11 이사고민 2013/10/30 4,262
313664 초등학교에서 벼룩장터가 열린다는데 팔리나요? 7 초등 2013/10/30 544
313663 긴 머리이신 분들 드라이나 고데 하고 나가세요? 5 ;; 2013/10/30 1,473
313662 베스트에 있는 추한 중년의 모습이란 글이요 8 샴냥집사 2013/10/30 2,303
313661 아이폰 페이스북 오류 답답 2013/10/30 906
313660 할인매장입구 인사하는 사람도 사람가려가며 인사하나요? 7 2013/10/30 987
313659 님들은 아빠 어디가 어떤 편이 젤 재미있었나요?? 13 .. 2013/10/30 1,998
313658 초등 책가방으로 키플링 릴엠이랑 캉그라 둘중 뭐가 나을까요? 4 애엄마 2013/10/30 3,257
313657 정형외과 관련 질문 쌀강아지 2013/10/30 523
313656 문광부 과장이 산하기관 직원에게 ‘찍어서 자르겠다’ 위협 2 뉴스타파 2013/10/30 470
313655 이거 백프로 바람이죠? 2 지옥이 2013/10/30 1,681
313654 배란다에 장판 깔면 좋을까요? 5 fdhdhf.. 2013/10/30 2,218
313653 옆 직원의 생활소음 8 에휴.. 2013/10/30 1,525
313652 아리따움에서 판매하는 향수 정품일까요?? 1 향수 2013/10/30 2,488
313651 미래의 선택 재미있네요. 9 바람구름달 2013/10/30 1,919