조리하면서 주변에 열이 발생하나요?

[휘슬러전기쿡탑]

우리가 가스렌지 켜고 장시간 요리하다 보면 주변에 열이 퍼져 여름같은 경우는 많이 덥잖아요.

휘슬러 전기쿡탑 같은 경우는 어떤가요?

가스랑 차이 없나요?

 

 

[^^]

조리기구를 치우면 잔열이 물론 남아있고,
음식이 끓으면 주변에 열이 있는 것은 가스나 다 마찬가지죠.
휘슬러 3구 쓰고 있답니다.

[shuna]

가스렌지는 불꽃이 개방돼있잖어요 당연히 주변도 더울수밖에 없죠.
전기쿡탑은 화구에 딱맞게 쓸 경우 냄비에만 열이 전달되므로 주변은 안덥습니다.

[정답]

가스렌지보다는 덜 덥고
인덕션레인지보다는 훨씬 덥습니다.

공기가 대류하므로, 열이 발생하면 당연히 주위도 더워집니다.

[조금씩.]

장단점이 있네요..

전 여름 제사를 하고 있습니다.
여름에 가스불 정말 너무 힘드네요. 지금 6년째 하고 있는데 제사 치르고 나면 온몸에 땀띠까지 날 정도입니다.
그래서 바꾸고 싶거든요.. 아 고민되네요