82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,627
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
307303 친정엄마와 저의 의견대립 19 하모니123.. 2013/10/07 3,924
307302 신세계몰 아시는 분 급해요... 6 아아 2013/10/07 1,701
307301 여자 35넘으면 선,소개팅은 안하는게 정신건강에 좋아요. 37 경험자 2013/10/07 29,259
307300 중3아들 게임에 빠져있어요ㅠㅜ 6 롤 폐인 2013/10/07 1,963
307299 사각턱 보톡스 맞는 절차가 다 다른가요? 7 으잉 2013/10/07 2,149
307298 도대체 무시 당하는 이유가 뭘까요? 5 무시 2013/10/07 2,115
307297 결혼후 다른사람을 사랑한다면... 15 버스커 2013/10/07 8,321
307296 싱크대누수 수리해보신분 4 괴롭다 2013/10/07 3,917
307295 망한 분들, 어떤 마음가짐으로 계속 사시나요 19 4rd 2013/10/07 4,826
307294 소형 음식물 쓰레기 봉투 입구가 좁아서 불편할때 간단한 방법 6 ... 2013/10/07 6,342
307293 고등언줄 알고 샀는데 히라스 방어..이네요. 4 아놔. 2013/10/07 1,241
307292 맛난 떡케잌전문점 추천해주세요 7 해라쥬 2013/10/07 1,353
307291 부부 싸움만 했다하면 이혼을 말하는 남자 4 ... 2013/10/07 1,977
307290 지인 언니가 학습지 교사하다가 정신병 22 ... 2013/10/07 23,653
307289 마시면 몸에서 열이 확~나는 차? 뭐가 있을까요? 4 가을 2013/10/07 1,468
307288 혹시 용한 점집 아시는 분 계실까요? 8 답답 2013/10/07 4,050
307287 학교선생님과 맨날 싸우고 오는 4학년 33 ... 2013/10/07 4,895
307286 술 잘 마시게 생긴 얼굴은 뭘까요? 7 궁금타 2013/10/07 7,661
307285 재즈 좋아하시는 분 필수 다운 우왕 2013/10/07 751
307284 어제 홈쇼핑 옵티머스 뷰2 나왔는데요. 10 .. 2013/10/07 3,248
307283 토플에 관해 알려주세요 3 초보 2013/10/07 654
307282 마른오징어로 충무김밥용 오징어무침하기문의 1 마른오징어 2013/10/07 1,259
307281 유달리 피부 누런 분들... 6 계시나요? 2013/10/07 2,645
307280 핸펀 카톡 2013/10/07 392
307279 소개팅남들 다 이래요? 17 가을탄다 2013/10/07 6,874