82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,538
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
317964 어제 남편이 씀바귀무침을 했는데요 7 ooo 2013/11/05 2,095
317963 (속보 ) 軍 정보본부장.. 미군 없이 북한과 전쟁하면 진다 7 ㅠㅠ 2013/11/05 1,478
317962 신혼인데...넘 싸우는거 같아요.. 17 요즘 2013/11/05 5,604
317961 어떻게 하면 갈비뼈 열몇개가 부러지나요. 짐승도 그러지 않을텐데.. 4 ㅇㅇㅇ 2013/11/05 932
317960 겨울철에도 이불 빨래 자주하세요? 4 ... 2013/11/05 2,352
317959 손님상 좋은 반찬 뭐가 있을까요? 12 ... 2013/11/05 3,803
317958 아이 때려 죽인 계모 얼굴.. 왜 공개 안하죠? 10 계모 2013/11/05 8,236
317957 " 정말, 부모님이 못하게 한거야? " ........ 2013/11/05 1,351
317956 연말까지 주중 하루 휴가가 계속 있습니다...무얼해야 좋을까요?.. 5 휴가 2013/11/05 721
317955 온수매트 : 흙표 흙침대 7 바스토라 2013/11/05 4,243
317954 검어지고 칙칙해진 피부...피부과 시술로 좋아질까요? 6 조언절실해요.. 2013/11/05 2,508
317953 수능끝난 고3딸과 여행을 간다면...? 6 .... 2013/11/05 1,745
317952 붉은 노을하늘 너무 이쁨 하하 2013/11/05 557
317951 혹시 매일매일 식단표 올려주는곳 없을까요? 2 ^^ 2013/11/05 6,125
317950 19금녀가 되버린 상황?! 흑심녀...해피엔딩 62 hey 2013/11/05 13,830
317949 무선 끊고 유선 인터넷 신청하려고 하는데.... 유선인터넷연.. 2013/11/05 668
317948 엘리베이터에서 봉변당한 유모차 113 .. 2013/11/05 16,516
317947 눈밑꺼짐이 심화되어 필러 알아보다 6 눈밑꺼짐 2013/11/05 3,899
317946 응사 재방 보는데 너무 웃겨요.ㅎㅎ 15 ㅋㅋㅋㅋ 2013/11/05 3,358
317945 집에 불 낼 뻔 했어요 9 급합니다!!.. 2013/11/05 1,712
317944 사이즈 77-88이신 분들 요즘 외투 뭐입으세요?? 3 외투 2013/11/05 1,833
317943 겨드랑이쪽이 아픈대요 1 비프 2013/11/05 959
317942 이율 좋은 적금 찾아... 6 오늘도 저금.. 2013/11/05 2,313
317941 대우전자 배송기사들이 빌트인 설치 안된다고 거짓말을... 1 대우전자 2013/11/05 1,377
317940 몽클레어 기장 긴 점퍼중에요 6 올겨울춥다던.. 2013/11/05 2,273