82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,538
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
318748 미친듯이빠져드는 재미나는소설책이요 4 소설처음 2013/11/07 1,502
318747 한국 2학년 수학 문제집 추천바래요 4 소미 2013/11/07 953
318746 어머니 가방 사드리려하는데..어떤가요? 7 달빛담은미소.. 2013/11/07 1,570
318745 서울시내에 빈대떡 맛있는 곳... 7 식유 2013/11/07 1,444
318744 배우 '지성'의 매력을 보여주는 드라마 16 추천 2013/11/07 2,751
318743 누가 초보 아니랠까봐... (좀 전에 운전하다 생긴 일이에요) 12 초보운전자 2013/11/07 1,892
318742 딴지일보 김어준총수의 "유시민해설" BUNKE.. 2 ..... 2013/11/07 2,168
318741 오로라도 오로라지만 루비반지 8 2013/11/07 2,228
318740 왜 이렇게 홍삼종류가 많아요? 4 ? 2013/11/07 1,489
318739 부산 1호선 근처 아파트 좀 추천해주세요. .... 2013/11/07 901
318738 노트북, 화면이 거울처럼 번들거려 불편스럽습니다. 3 쵸코코 2013/11/07 1,468
318737 아이 검도 호구값이 67만원이나 하나요? 16 다닌지 2개.. 2013/11/07 8,223
318736 크리*크 소주스킨 써보신분 8 ㄴㅇㄹ 2013/11/07 1,179
318735 대중교통 1 내시경 2013/11/07 533
318734 불어로 씨부린게 공공부문 해외기업에 개방 한다는 거였네요.. 11 유창한 불어.. 2013/11/07 3,420
318733 이진한 2차장검사, 김무성 조사 '거짓 해명'1시간만에 들통 2 ,,, 2013/11/07 1,193
318732 김무성은 서면조사, 봐주기 전형…공안검찰이냐 1 쉬쉬조사, .. 2013/11/07 862
318731 안경쓰는 분들 안쓰면 눈 아프신가요 7 .. 2013/11/07 2,390
318730 김밥 재료, 계란지단만든거 냉장고에 두었다가 내일 만들어 먹어도.. 4 김밥 2013/11/07 1,354
318729 올리브TV '잇푸드트럭' 보시는 분 계세요? (추가-음식 따라하.. 4 햇볕도쨍하면.. 2013/11/07 1,516
318728 공유기 고르기 힘드네요 8 도와주셈~~.. 2013/11/07 1,771
318727 풍년스텐압력밥솥에는 백숙하면 안되나요?? 12 아니 이럴수.. 2013/11/07 19,125
318726 朴‧與 영구집권 위한, 다음은 민주당과 정의당...종북시비에 흔.. 5 매카시즘 광.. 2013/11/07 964
318725 배가안고파서 고민이에요 3 ddd 2013/11/07 1,132
318724 원래 잘 붓는 사람 : 호박즙? 1 아라리 2013/11/07 1,143