82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,629
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1772281 축의금 어떻할까요 취미모임 17:18:19 9
1772280 한섬 타임 브랜드 중국제조하기도 하나요? 패션 17:16:34 19
1772279 국민건강보험공단 검진 선택검진 가능한가요? .. 17:16:25 14
1772278 사는게 너무 덧없고 스트레스네요. 어떡할까요? ㅇㅇ 17:12:21 188
1772277 당근 여자 브랜드 옷, 지방에 올리면 관심 끌까요? ㅡㅡ 17:10:04 90
1772276 심형탁아들 심하루 미용실 사진 3 이뻐라 17:08:46 608
1772275 갱신청구권 1 .. 17:06:52 94
1772274 넷플 김민기 다큐 추천이요 ... 17:04:46 96
1772273 레*호프 오일스칼렛냄비 좋아요? 1 sㅔㅔ 17:04:44 62
1772272 강마루위 데코타일 ... 17:01:11 75
1772271 반바지입고 나가는 중딩 아들래미 7 ... 16:57:15 345
1772270 술주정 언어폭력 7 가정폭력 16:52:02 390
1772269 50대 중반에 세미파이어를 한다면 얼마 필요 3 ㅇㅇ 16:51:31 547
1772268 김장 재료 야채값 82님들 주변은 어때요? 4 .... 16:50:11 333
1772267 미국주식 조비도 장기보유에만 괜찮겠죠? 2 에비에이션 16:48:46 266
1772266 ‘로저비비에 선물’ 성일종 “100만 원이 무슨 뇌물이냐” 6 왕짜증 16:44:13 685
1772265 내년에 월세 4년차인데요.. 2 .. 16:42:08 666
1772264 괌 호텔 고르기 도와주세요. 4 참나 16:37:55 304
1772263 "유담, 박사 2달 만에 교수 임용…학력·경력 만점&q.. 8 ㅇㅇ 16:34:48 1,161
1772262 음주후 사고나 범행도 가중처벌하면 좋겠어요 이참에 16:33:24 65
1772261 진성준 의원과 금투세 배당세 정책 1 길손 16:30:15 156
1772260 동남보건대 어떤가요? 6 ㅡㅡ 16:29:43 683
1772259 친한모임에서5명이 공연을 해요 ~ 9 선물 16:29:16 810
1772258 가래떡 데이 2 ... 16:28:42 517
1772257 고려장하니 생각이 3 .. 16:28:10 486