82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,802
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1808804 종합신고하라는 문자는 왔는데 내용이 없다고 하는 경우 사업자 15:34:24 20
1808803 최태원이 하이닉스 주가 700도 싸다고했나요? 6 .... 15:27:36 389
1808802 윤상현 ‘공범 회유 녹취’ 공개… 수사 대비해 증거 인멸 교사 2 내란당 15:27:35 147
1808801 파킨슨병으로 손을 덜덜 떨어도 돈욕심은 끝이 9 욕심 15:23:42 491
1808800 주식 지금시작해도 될까요??ㅜㅜ 13 ㅇㅇ 15:20:28 737
1808799 네이버 주식말고 줍줍 3 네이버주주 15:20:08 354
1808798 공부 고만고만한 자식 키우는 분들 고딩자식 15:16:52 204
1808797 프로젝트 헤일 메리 원서읽기 함께해요 reader.. 15:15:24 120
1808796 주식 수익으로 소비가 늘었어요! 4 주식 15:14:13 566
1808795 무플재질문) 구리 수신물시장 회 어떤가요? 1 15:08:20 69
1808794 nh증권 자동매수 설정 해제 방법 좀 알려주세요 ^^; 1 궁금 15:03:51 174
1808793 살빼는데는 굶는게 14 .. 15:03:06 916
1808792 명언 - 모든 사람의 마음에는... 함께 ❤️ .. 15:01:23 239
1808791 아무리 장이 좋아도 대출받아 하는 건 아닌 거죠? 18 ㅇㅇ 14:59:14 1,050
1808790 하루가 빨리 지나가요 웃음보 14:50:54 241
1808789 "공소취소? 열에 아홉은 뜻 몰라"…與 박성준.. 6 .. 14:50:45 386
1808788 락앤락 뚜껑인심 야박합니다 6 반대 14:48:37 1,046
1808787 외유내강+똑똑한 사람 berry 14:45:52 338
1808786 3살 아기 세탁기에 넣고, 소주 먹이고… 12 인간이냐 14:43:26 1,286
1808785 호박잎 삶아놨는데 쌈 말고 뭐해드시나요 2 호박잎 14:42:33 266
1808784 집 등기후 하루 뒤에 이사 가능하냐는 매도인 12 저기 14:42:14 859
1808783 4년 되었네요. 20 YJHY22.. 14:40:05 1,504
1808782 오늘 방산주 무슨일 있나요? 15 기분좋은밤 14:32:00 2,755
1808781 동대문 제일평화시장엘 가도 티셔츠하나 못사고… 7 패션어렵다 14:28:49 1,083
1808780 갈까말까 4 인왕산 14:27:07 436