대충 불에 슥슥 구워먹음 좋겠는데
그랬다간 이빨 사이에 끼고
며칠동안 잇몸에서 피나고 난리날 것 같아서요.
물에 불리자니 간이 다 빠져나갈 것 같고..
찜통에 쪄먹으면 어떨까요?
방법 좀 전수해주세요.ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마른 오징어 제일 맛있게 먹는 방법은 뭘까요?
징오징오 조회수 : 2,518
작성일 : 2013-10-05 16:21:31
IP : 223.62.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.10.5 4:25 PM (59.152.xxx.28) - 삭제된댓글이게 나중에 블로그같은데서 보니 일본식이라고하더라구요
저희 집에서는 일본식인지 뭔지 이게 레시피가 있는건지도 모르고
우리집에서만 해먹는 건줄 알고 먹었던건데
간장물에 담갔다가요~
1.그냥 굽거나
2.후라이팬에 버터에 구우면 진짜 앉은자리에서 몇 마리먹어요 ㅋㅋㅋ2. ,,,,
'13.10.5 4:31 PM (121.190.xxx.84)마른오징어를 물에 1분정도 담가둔다 > 찜통에 30초정도 찐다 (김올라오면 오징어가 오그라들때쯤 꺼냄 > 꺼내자마자> 종이호일이나 쿠킹호일로 싼다(수분방지)> 싼채로 5분정도둔다 >
껍질을벗겨내면서 먹으면되요 ㅡ 반건조오징어의 중간쯤되는 질감으로 질기지않아서
먹기편합니다3. ..
'13.10.5 4:45 PM (218.52.xxx.214)첫댓글님! 간장물에 담그면 짜지 않나요?
흥미로와요.4. tv에서
'13.10.5 6:24 PM (211.234.xxx.108)얼마전에 봤는데 마른오징어를 갈아서? 전으로
부쳐 먹기도 하던데 되게 흥미로웠어요.
다르게 먹는 방법이 몇가지 더 나왔었는데
이 몹쓸 기억력이...5. **
'13.10.6 12:53 AM (211.54.xxx.153)많으면 살짝 구워서 방앗간에 가서 눌러서 와서 반찬하면됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 306735 | 대한민국 ‘건국의 아버지’ 이승만, 국적이 일본? 4 | 고발뉴스 | 2013/10/05 | 850 |
| 306734 | 야구 엘지팬들 계세요? 3 | 엘지야제발 | 2013/10/05 | 879 |
| 306733 | 오늘 무한도전은 참... 57 | .. | 2013/10/05 | 16,242 |
| 306732 | 나쁜 부동산 3 | 이건 | 2013/10/05 | 1,405 |
| 306731 | 은행 자동이체 날짜 원래 이렇게 뒤죽박죽인가요? 5 | 이체 | 2013/10/05 | 1,924 |
| 306730 | 파주사시는 분들께 여쭙니다. 7 | may | 2013/10/05 | 1,616 |
| 306729 | 무식한 아줌이라 욕해도 되나요? 2 | 이런거 | 2013/10/05 | 1,641 |
| 306728 | 청담어학원 수강료 10 | ... | 2013/10/05 | 15,934 |
| 306727 | 일본 원전 학자 '“어린이의 생선 섭취 특히 주의해야” 7 | 참맛 | 2013/10/05 | 2,062 |
| 306726 | 백일떡 받고 답례는? 15 | 몰라요 | 2013/10/05 | 13,782 |
| 306725 | 교통사고 보상질문인데요.. 말도 안되는애기... 12 | 질문 | 2013/10/05 | 1,947 |
| 306724 | 가게에서 도둑을 맞았네요ㅠㅠ 8 | 아마 | 2013/10/05 | 3,208 |
| 306723 | 뱅뱅 기모 청바지요!!! 11 | 뱅뱅 사거리.. | 2013/10/05 | 12,900 |
| 306722 | 안현수 선수 500m 금메달 땄대요^^ 23 | 쇼트트랙 | 2013/10/05 | 4,739 |
| 306721 | 말안하고 연락안되면 과외 중단 4 | .. | 2013/10/05 | 1,730 |
| 306720 | 채동욱 부인 사칭 괴문서 확산..蔡 "법적 조치&quo.. 3 | 왜 사니 | 2013/10/05 | 1,759 |
| 306719 | 산에 갔다가 그냥 바로 내려왔어요. 43 | 어휴 | 2013/10/05 | 16,699 |
| 306718 | 간 수치가 높아요 3 | 궁금이 | 2013/10/05 | 2,654 |
| 306717 | 상계주공6단지 베란다에 세탁기 두면 얼까요? 9 | panini.. | 2013/10/05 | 3,630 |
| 306716 | 중1 여동생한테 설거지 시키는거 과한건가요 30 | 음 | 2013/10/05 | 3,809 |
| 306715 | 해인사 된장이랑 맥된장 드셔보신분~~^^ 6 | Paper | 2013/10/05 | 8,085 |
| 306714 | 실비보험이라 하면 3 | 궁금맘 | 2013/10/05 | 1,006 |
| 306713 | 늘어진 볼살 더블리프팅 효과있나요? | 도와주세요 | 2013/10/05 | 2,424 |
| 306712 | 차 추천 부탁드려요 1 | ᆢ | 2013/10/05 | 566 |
| 306711 | 타이어가 바람이 많이 빠진 듯 한데..ㅜ.ㅜ 3 | 초보운전 | 2013/10/05 | 1,373 |