마른 오징어 제일 맛있게 먹는 방법은 뭘까요?
작성일 : 2013-10-05 16:21:31
1666496
대충 불에 슥슥 구워먹음 좋겠는데
그랬다간 이빨 사이에 끼고
며칠동안 잇몸에서 피나고 난리날 것 같아서요.
물에 불리자니 간이 다 빠져나갈 것 같고..
찜통에 쪄먹으면 어떨까요?
방법 좀 전수해주세요.ㅎㅎ
IP : 223.62.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.10.5 4:25 PM
(59.152.xxx.28)
-
삭제된댓글
이게 나중에 블로그같은데서 보니 일본식이라고하더라구요
저희 집에서는 일본식인지 뭔지 이게 레시피가 있는건지도 모르고
우리집에서만 해먹는 건줄 알고 먹었던건데
간장물에 담갔다가요~
1.그냥 굽거나
2.후라이팬에 버터에 구우면 진짜 앉은자리에서 몇 마리먹어요 ㅋㅋㅋ
2. ,,,,
'13.10.5 4:31 PM
(121.190.xxx.84)
마른오징어를 물에 1분정도 담가둔다 > 찜통에 30초정도 찐다 (김올라오면 오징어가 오그라들때쯤 꺼냄 > 꺼내자마자> 종이호일이나 쿠킹호일로 싼다(수분방지)> 싼채로 5분정도둔다 >
껍질을벗겨내면서 먹으면되요 ㅡ 반건조오징어의 중간쯤되는 질감으로 질기지않아서
먹기편합니다
3. ..
'13.10.5 4:45 PM
(218.52.xxx.214)
첫댓글님! 간장물에 담그면 짜지 않나요?
흥미로와요.
4. tv에서
'13.10.5 6:24 PM
(211.234.xxx.108)
얼마전에 봤는데 마른오징어를 갈아서? 전으로
부쳐 먹기도 하던데 되게 흥미로웠어요.
다르게 먹는 방법이 몇가지 더 나왔었는데
이 몹쓸 기억력이...
5. **
'13.10.6 12:53 AM
(211.54.xxx.153)
많으면 살짝 구워서 방앗간에 가서 눌러서 와서 반찬하면됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
308259 |
극세사 이불이나 카페트요.. 진드기가 못사나요? 1 |
극세사 |
2013/10/16 |
2,036 |
308258 |
싱글 이불 커버만 사고 싶어요.. 어디서 살 수 있나요? 1 |
.. |
2013/10/16 |
419 |
308257 |
1~2년 정도 월 4백만원씩 저축할 수 있는데 적금이 최선일까요.. 9 |
목돈마련 |
2013/10/16 |
2,873 |
308256 |
[속보]김석기 취임식, ‘용산참사’ 유가족들 질질 끌려 나와 1 |
용산참사주범.. |
2013/10/16 |
1,300 |
308255 |
김희라 저 아저씨 ~으이..부인이 보살이네요 어휴 5 |
답답해 |
2013/10/16 |
3,850 |
308254 |
달맞이꽃 오일 먹고 피부가 진짜 좋아졌어요 7 |
000 |
2013/10/16 |
22,278 |
308253 |
회사생활 고민 6 |
경영이 |
2013/10/16 |
948 |
308252 |
82쿡 선배님들 비지니스 미팅에서 유의할 점이 뭐가 있을까요? |
// |
2013/10/16 |
307 |
308251 |
스마트폰 사용시 와이파이 문제.. 5 |
문의 |
2013/10/16 |
735 |
308250 |
좋은비데 추천해주세요 4 |
이사 |
2013/10/16 |
577 |
308249 |
생중계 - 기획재정부 국정감사, 경제민주화 입법 관련 등 |
lowsim.. |
2013/10/16 |
536 |
308248 |
남의 기쁜일에 기뻐하는 경우 별로 못본거같아요 9 |
.... |
2013/10/16 |
1,677 |
308247 |
20년동안 투자할 주식? 펀드? 6 |
투자 |
2013/10/16 |
1,643 |
308246 |
남편에게 캐시미어 코트 하나 구비해줘야할까요 11 |
와이프 |
2013/10/16 |
1,413 |
308245 |
저도 시어머니 친정방문 문의 10 |
궁금 |
2013/10/16 |
1,906 |
308244 |
국감 사흘째…공약가계부·증세논쟁 쟁점 |
세우실 |
2013/10/16 |
442 |
308243 |
아이 이불커버 지퍼가 고장났는데요..이것두 세탁소에서 고칠수 있.. 3 |
.. |
2013/10/16 |
1,755 |
308242 |
영수증 분실후 백화점 환불 어케하는건가요?(긴급) 4 |
환불 |
2013/10/16 |
1,880 |
308241 |
후쿠시마 초강력 태풍 예보, 오염수 유출 우려 1 |
美 MD참여.. |
2013/10/16 |
1,226 |
308240 |
운동 전 후 언제 음식을 먹는 게 좋을까요? 9 |
.. |
2013/10/16 |
1,813 |
308239 |
'종편 조사하라' 조선일보 본심은 "채널A, MBN 날.. 1 |
sa |
2013/10/16 |
755 |
308238 |
향수 추천 부탁드려요! 3 |
마뜨 |
2013/10/16 |
734 |
308237 |
팬콧 의 후드티 입으려는데요, 핏되게 ? 아니면 넉넉하게? 어.. 4 |
남자성인 |
2013/10/16 |
705 |
308236 |
군대 징병제가 남여차별인가요? 11 |
모깡 |
2013/10/16 |
1,434 |
308235 |
이런것도 왕따에 해당될까요? 8 |
초2맘 |
2013/10/16 |
1,303 |