자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
윤기없는 양파멸치볶음 구제법 알려주세요
섬아씨 조회수 : 1,095
작성일 : 2013-10-03 20:30:25
양파갈아 넣어볶는 레시피대로 했는데 멸치들이 흐물거리고 윤기도 없어 맛없어보여요. 먹으면 맛은 괜찮은데.. 물엿이 없어서 꿀을 넣어서 그런건지 ㅠㅠ 포도씨유에 다시 볶을까요? 방법 아시는 분 부탁드려요
IP : 122.202.xxx.183
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 봇티첼리블루
'13.10.3 8:31 PM (180.64.xxx.211)설탕을 넣고 볶으시면 멸치가 딴딴해집니다.
2. ㅇㄹ
'13.10.3 8:34 PM (218.238.xxx.159)키톡 고추장물로 변신가능할듯
3. 요하임
'13.10.3 8:37 PM (124.62.xxx.28)식용유에 다시 바싹하게 볶아서 고추장 양념(고추장 약간, 간장 조금, 설탕, 마늘, 물엿)을 살짝 끓여서 멸치를
버무린 후 참기름 약간넣고 통깨 뿌리면 그나마 괜찮을 것 같은데요~^^4. 식용유
'13.10.3 9:17 PM (183.96.xxx.129)에 볶으세요...설탕 넣지 말고 ...설탕 넣으면 딱딱해지니 기름이요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 305756 | 이런 정도의 체력이면 근력운동 뭘 해야할까요 13 | .. | 2013/10/04 | 2,874 |
| 305755 | 고모가 나서면 오버일까요? 16 | ..... | 2013/10/04 | 3,376 |
| 305754 | 보이러(?) 매트라고 아세요? 4 | ... | 2013/10/04 | 1,694 |
| 305753 | 래미안퍼스티지 81평, 반포자이 90평 9 | 이런곳 | 2013/10/04 | 6,226 |
| 305752 | 유치원 원비 일부 환불받아야 하는데요 1 | 유치원 | 2013/10/04 | 695 |
| 305751 | [국민TV 라디오 생방송] 노정렬의 촌철살인 - 손병휘 나란히 .. | lowsim.. | 2013/10/04 | 521 |
| 305750 | 커튼과 롤스크린중에서 어느것이 낫나요? 6 | 이사고민중 | 2013/10/04 | 1,500 |
| 305749 | 삽겹살 구울건데요. 5가족 15명 손님 밥상 메뉴 어떻게 할까.. 9 | .... | 2013/10/04 | 1,247 |
| 305748 | 약대는 비추인가요? 12 | ... | 2013/10/04 | 4,522 |
| 305747 | 진짜 시골밥상 받아봤어요. 4 | 오.~ | 2013/10/04 | 2,401 |
| 305746 | 수산물 뺀 초대상 3 | 2013/10/04 | 748 | |
| 305745 | 개 웃기네 | 우꼬살자 | 2013/10/04 | 496 |
| 305744 | 혹시 겔랑 메베 쓰시는 분 계신가요? 3 | 잘먹는 화장.. | 2013/10/04 | 1,590 |
| 305743 | 혹시 세이노님 아시는분 계세요? 9 | 궁금 | 2013/10/04 | 8,219 |
| 305742 | 동창찾기 어플 있네요. | 추천 | 2013/10/04 | 1,420 |
| 305741 | 수능 2등급은 어느대학까지 가능한가요? 7 | 중등맘 | 2013/10/04 | 10,671 |
| 305740 | 애봐주기 하면 얼마나 벌 수 있을까요? 3 | 돈벌어야해 | 2013/10/04 | 1,358 |
| 305739 | 무궁화머드비누도 아이허브 누비안 비누랑 같은가요? 1 | 차이라떼 | 2013/10/04 | 1,549 |
| 305738 | 비싸지 않고 맛있는 초밥집 알려주세용! 6 | ^^ | 2013/10/04 | 1,187 |
| 305737 | 박그네 비판글 운영진에서 삭제하는군요 9 | 서울남자사람.. | 2013/10/04 | 1,387 |
| 305736 | 강아지 키우시는분 피부 안좋은 강아지한테 연어랑 양중 어떤게 나.. 3 | 피부 | 2013/10/04 | 1,268 |
| 305735 | 커피전문점 커피 너무 쓰지 않던가요? 26 | 그토록 | 2013/10/04 | 4,190 |
| 305734 | 이 안좋으면 낙지먹는거 불편한가요? 3 | ^^* | 2013/10/04 | 511 |
| 305733 | 가난한 부모님이 문제가 아니고요 7 | mint | 2013/10/04 | 2,802 |
| 305732 | 희귀병 등록할까요? 10 | 돈주머니 | 2013/10/04 | 9,183 |