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스튜용 소고기는 어느부위 인가요?

고기 조회수 : 8,265
작성일 : 2013-09-30 20:56:44
우리나라 정육점에서 사려면 어느 부위를 사야 하나요?
IP : 211.215.xxx.12
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.9.30 8:59 PM (182.222.xxx.141)

    양지머리나 사태 고기가 적당해요.

  • 2. ...
    '13.9.30 9:00 PM (182.222.xxx.141)

    아 참 , 소 혀로 만든 텅 스튜도 좋아요.

  • 3. ...
    '13.9.30 9:01 PM (58.120.xxx.232)

    장조림용도 괜찮아요.

  • 4. 고기
    '13.9.30 9:10 PM (211.215.xxx.12)

    장조림용도 홍두깨랑 사태등이 있잖아요~~.
    그럼 사태살이 제일 적당할까요?

  • 5. 근데 스튜도 맛있는 부위로 해야 맛있어요
    '13.10.1 9:51 AM (121.162.xxx.130)

    스튜는 살치살이나 채끝살이 좋아요.

    예전에야 먹을게 없던시절이어서 고기양을 불리려고 스튜를 만들어먹었지만 지금은 풍족한 시대에 사니까 맛난고기로 해먹어야 더 맛나다고 하네요

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