82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

포도식초 알콜화를 끝냈는데요 단맛이 너무 없어서...

음 조회수 : 572
작성일 : 2013-09-29 19:30:22

포도를 효모에 담궈두고 2주가 지나서 알콜화가 끝난것으로 판단하고 포도를 걸렀는데요.

설탕을 10% 넣어줘야한대서 맞춰서 넣어준다고 했는데 단맛이 너무 없네요.

완전 쓴 술맛이에요.

원래 이런상태에서 숙성이 들어가는건지요.

우선 동량의 물을 넣고 항아리에 담아뒀어요. 숙성을 하려고.

그냥 저 상태에서 4-6개월이 지나면 식초가 되는건가요?

너무 안달아서요.

IP : 39.117.xxx.171
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    304593 결여 김지훈 잘생기지않았나요? 23 dd 2013/09/29 4,249
    304592 확정일자 받은 전세계약서 사본도 대항력이 있을까요? 2 익명 2013/09/29 6,478
    304591 [펌] 이분은 형사이십니다 ㅠ.ㅠ.jpg 5 ㅋㅋㅋ 2013/09/29 3,457
    304590 그럼 맛있는 치킨은 뭔지 풀어볼까요? 28 치킨 2013/09/29 4,936
    304589 19금...여성질환 문제에요 2 .. 2013/09/29 2,468
    304588 초등 두명 키우는거....힘든거 맞아요?저만 힘든거 아니죠? 13 콩 2013/09/29 2,112
    304587 급질)아이가 갑자기 다리가 아프다며 걷질 못하네요.. 10 부탁 2013/09/29 2,435
    304586 난방시간 정해져 있어서 추운 중앙난방인 집. 올겨울 어떤 난방 .. 4 ... 2013/09/29 2,326
    304585 결혼할때 모은돈 부모님 드리고가는게 나쁜걸까요? 38 .. 2013/09/29 9,683
    304584 토이푸들을 분양받으려고 하는데요 암컷, 수컷 중 어느녀석이 나을.. 5 토이푸들.... 2013/09/29 5,494
    304583 초등 여아 옷은 어디서 사나요? 1 ^^ 2013/09/29 1,660
    304582 시험 관련 조언 부탁드려요! 아고 2013/09/29 477
    304581 결혼의여신 시엄니때문에 열불나네요 1 짜증 2013/09/29 1,836
    304580 클라라는 한방에 훅 떠서 훅 간건가요? 4 ... 2013/09/29 4,098
    304579 공무원 하면서 창작업 하는 것도 투잡이 되나요? 9 공무원 2013/09/29 6,686
    304578 허리,골반 통증이 심했는데 약먹었더니 이틀만에 아주 좋아졌어요... 2 ,, 2013/09/29 3,519
    304577 추천 부탁드려요 BB 와 C.. 2013/09/29 369
    304576 리틀스타님 우엉잡채중 우엉조렸는데요...2 3 동글이 2013/09/29 1,630
    304575 유기농화장품 추천부탁드립니다 4 민감피부 2013/09/29 1,120
    304574 탈북자 명단 들고 재입북 시도 20대 실형선고 1 네오뿡 2013/09/29 889
    304573 건물 팔고싶어요 4 빨리 2013/09/29 2,539
    304572 제가 핸드폰을 올해 초에 바꾸면서 번호도 바꿨거든요 밀푀유 2013/09/29 536
    304571 은행에서 영업본부장이란~ 5 년봉? 2013/09/29 2,559
    304570 저는 탈렌트 김소연씨만 보면 제가 다 초조해지는데 이유가 뭘까여.. 30 ㅡ 2013/09/29 28,923
    304569 강원도 고성 쪽으로 1박2일 여행가려는데요.. 1 여행 2013/09/29 1,085
    < 58781 58782 58783 58784 58785 58786 58787 58788 58789 58790 >> 이전 자유게시판
    게시판 검색