82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

포도식초 알콜화를 끝냈는데요 단맛이 너무 없어서...

음 조회수 : 568
작성일 : 2013-09-29 19:30:22

포도를 효모에 담궈두고 2주가 지나서 알콜화가 끝난것으로 판단하고 포도를 걸렀는데요.

설탕을 10% 넣어줘야한대서 맞춰서 넣어준다고 했는데 단맛이 너무 없네요.

완전 쓴 술맛이에요.

원래 이런상태에서 숙성이 들어가는건지요.

우선 동량의 물을 넣고 항아리에 담아뒀어요. 숙성을 하려고.

그냥 저 상태에서 4-6개월이 지나면 식초가 되는건가요?

너무 안달아서요.

IP : 39.117.xxx.171
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    1773230 급질) 라식수술 상담 갈려고 하는데요... .... 17:49:14 8
    1773229 공부안하는 자식 너무 싫어지네요 ㅡ 17:49:01 27
    1773228 (속보) 김거니 오빠 구속영장 청구 1 ... 17:44:40 302
    1773227 구독하라는게아니고 웃으시라고 링크드립니다 ..... 17:41:15 99
    1773226 도이치 1차 주포 "김건희에 손해액 4700만원 송금&.. 2 000 17:39:51 249
    1773225 윤석열팀 아주 즐겁나봅니다 3 ........ 17:29:38 682
    1773224 주식 5년차 소감 8 중년여성1 17:29:10 948
    1773223 제가 보기에 최고의 복은요.. 5 최고의복 17:28:25 798
    1773222 기미( 잡티 )제거 등 10회 190만원..할까말까.. 1 .. 17:20:08 351
    1773221 카톡에 친구 추가 하기 4 ㅇㅇ 17:17:04 277
    1773220 절임배추 어디서들 사시나요? 3 !!!! 17:16:30 283
    1773219 중고 골프채 어디에 팔아야할까요? 2 .... 17:04:54 359
    1773218 우리나라는 10년 대운이 들어왔어요 24 ㅇㅇ 17:04:32 2,128
    1773217 인천대가 그렇게 똥통 학교인가요? 9 근데 17:03:14 1,245
    1773216 시부모님 병원비 17 ㅠㅠ 17:01:41 1,378
    1773215 질병 유전자 검사 무료 신청해보세요 민트코코 17:01:37 367
    1773214 김ㅁ선이 또.... 4 .... 16:59:22 2,049
    1773213 재수생 망해서 모든 의욕이 꺾입니다ㅠ 10 한숨 16:58:35 1,175
    1773212 작은 자영업에서 사용할 광고 배너 만들어주는 ai가 뭘까요? 16:54:54 134
    1773211 대장동 검사들은 항명은 하면서 왜 항고는 안한거죠? 9 읏긴게 16:54:00 349
    1773210 지금 미장 어떤가요? 선물 떨어지나요? 5 ㅇㅇ 16:49:16 889
    1773209 아이 과제- 유서 3 유서 16:46:49 851
    1773208 아이허브 15만원이상 주문 안되나요 3 ..... 16:42:09 188
    1773207 오늘 반찬할거 5 저녁 16:38:27 789
    1773206 이만하면 잘 살아온 거 같아요 7 … 16:32:49 1,390
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
    게시판 검색