82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

포도식초 알콜화를 끝냈는데요 단맛이 너무 없어서...

음 조회수 : 567
작성일 : 2013-09-29 19:30:22

포도를 효모에 담궈두고 2주가 지나서 알콜화가 끝난것으로 판단하고 포도를 걸렀는데요.

설탕을 10% 넣어줘야한대서 맞춰서 넣어준다고 했는데 단맛이 너무 없네요.

완전 쓴 술맛이에요.

원래 이런상태에서 숙성이 들어가는건지요.

우선 동량의 물을 넣고 항아리에 담아뒀어요. 숙성을 하려고.

그냥 저 상태에서 4-6개월이 지나면 식초가 되는건가요?

너무 안달아서요.

IP : 39.117.xxx.171
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    1772716 옷방 냄새는 어찌 뺄까요? 1 ㅇㅇ 06:30:35 126
    1772715 집단사표라도 쓰게?? 3 설마 06:22:34 286
    1772714 이재명은 비번 안풀더니 공무원들 폰 압수 7 .... 06:03:28 445
    1772713 여리고 못난 나에게 ㅇㅇ 06:02:07 217
    1772712 김병기 원내대표 발언이에요. .. 05:47:23 530
    1772711 애들 엄마 못잊는 남자.. 5 … 05:30:43 1,438
    1772710 안양고등학교 근처 주차장 새벽 05:21:51 173
    1772709 명언 - 낙관주의 삶의 자세 ♧♧♧ 05:00:10 417
    1772708 대장동 항소 포기했다고????? 6 야근한 아줌.. 04:52:27 870
    1772707 오늘 수능인데 언어문제 하나 풀어보세요 14 ㅇㅇ 03:46:38 1,167
    1772706 싱글맘이 받은 병간호 6 11 03:33:39 2,148
    1772705 인터넷 쇼핑에서 바가지 당한것 같다면...? 3 쩝 03:19:10 469
    1772704 수능 선물도 변했다… 떡·엿 대신 상품권·현금 2 음흠 03:07:43 893
    1772703 제주서 사망한 쿠팡 새벽배송 기사 ‘주6일 야간에 하루 11시간.. ㅇㅇ 02:34:29 1,124
    1772702 9년만에 밥솥 바꿨는데 밥맛 기맥힙니다^^ 9 바꿈 02:32:07 2,463
    1772701 거절을 못해서 마음이 힘든 거였나 싶기도 해요 6 ... 02:28:37 858
    1772700 대학 학위 가치에 의문을 제기한 팔란티어 CEO 1 ㅇㅇ 02:24:02 737
    1772699 알리) 해표 콩기름 대박싸네요 1 ㅇㅇ 02:05:09 433
    1772698 친구한테 조언(충고) 하는게 나을까요? 안하는게 나을까요? 10 소람 02:02:55 1,259
    1772697 나솔 라방에 광수 정희 안나왔네요 3 .. 01:59:54 2,104
    1772696 계속 고민이 크고 괴로워요 2 ㅇ 01:49:17 905
    1772695 삼겹살 생선은 에프가 진리같아요 3 ㅇㅇ 01:46:40 1,479
    1772694 감사원장 퇴임식서 유행가 틀고 유병호 ‘행패’.jpg 6 난동 유병호.. 01:30:12 929
    1772693 뉴진스말고... 뜰뻔하다가 무슨문제 생겨서 8 .. 01:21:37 1,612
    1772692 나솔 라방 시작했어요~~~ 16 .. 00:52:08 2,603
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
    게시판 검색