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우엉을 볶아서 말려서...

우엉차 조회수 : 1,893
작성일 : 2013-09-28 20:31:29

차로 먹는데요...

첫번재 우린물은 잘 먹었고 어제 저녁에 한번 다시 끓여 아침에 보니 물이 녹색이 되었어요..

이 이유가 뭔지요...

왜 녹색물이 되는지...아시는분이요..

IP : 112.151.xxx.224
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. chelsea
    '13.9.28 8:34 PM (125.178.xxx.181)

    녹색은 산화된거에여. 끓여서 바로 유리병에 넣으세요.

  • 2. chelsea
    '13.9.28 8:42 PM (125.178.xxx.181)

    스텐주전자에 끓여서 바로 유리병에 투하...유리안깨지게 저는 부채질하면서 유리병에 부어서 김안빼고 바로 두떵닫음. 제일좋은건 우려서 바로 막고 땡하는거..
    우리집은 물처럼 마시는거라. ....오늘도 우엉 썰어서 말렷는게 비가오네..
    이 가을에 바짝 말려서 넣어놔야겟어요...

  • 3. 우엉을
    '13.9.28 9:10 PM (39.7.xxx.165)

    감자칼로 슬라이스해서
    살짝 말려서
    녹차 덖듯이 후라이팬에 살짝 볶아서
    차 끓여 먹으라는데 맞는지 모르겠어요.

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