갈비살로 갈비찜해도 되나요?
작성일 : 2013-09-27 20:53:54
1661085
요리초보입니다.
코스트코에서 갈비살을 샀는데요..
갈비살은 구이용인가요?
찜용 갈비가 따로있는것인지요..
갈비살로 갈비찜하면 좀 별로일까요?
IP : 175.253.xxx.81
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 갈비살은 구이용이죠
'13.9.27 8:55 PM
(211.202.xxx.240)
뼈 붙은게 찜용이고요.
2. 가을쪼아
'13.9.27 9:04 PM
(122.36.xxx.73)
상관없어요.근데 뼈붙은게 맛은 더 있었던듯
3. --
'13.9.27 9:07 PM
(112.184.xxx.174)
그 뼈에서 나오는 육수가 고기를 더 맛있게 하는것 같아요. 소고기국보다 갈비탕이 더 감칠맛 나는 이치라고 할까요.
4. ...
'13.9.27 9:58 PM
(108.176.xxx.53)
해도 돼요.
대신 갈비찜은 원래 조리면서 뼈에서 국물 나와서 다시 배게 하는 구조인데요.
깊은 맛은 덜해요.
약간 갈비찜과 불고기 중간 맛이 난다고 해야하나...
뼈가 없고 갈비살이면 두껍지도 않을테니,
오래 하지 마세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 305174 |
2009년 3월 23일 누군가 전 국민앞에서 이런 말을 했습니다.. 1 |
올려봄 |
2013/10/01 |
860 |
| 305173 |
카톡에서 카스로 1 |
안들어가져요.. |
2013/10/01 |
1,056 |
| 305172 |
버벌진트.. 라디오 들으시는 분 계세요? 7 |
잠깐휴식 |
2013/10/01 |
1,390 |
| 305171 |
요즘 표고버섯이요~~~ 2 |
표고버섯 |
2013/10/01 |
1,254 |
| 305170 |
뇌출혈 수술 이후 기관절개에 대해 아시는 분.. 8 |
막막.. |
2013/10/01 |
9,374 |
| 305169 |
보라색 옷 입은 분은 범인이 아닙니다 3 |
범인 |
2013/10/01 |
1,508 |
| 305168 |
sbs는 일베충을 못잡는 것인가? 안잡는 것인가? 5 |
... |
2013/10/01 |
844 |
| 305167 |
혹시 한샘인테리어 직영점에 근무하시는분 계세요?^^; 1 |
사소한부탁좀.. |
2013/10/01 |
1,071 |
| 305166 |
사법연수원 불륜사건-지금 사법연수원에 전화해봤어요. 6 |
항의전화 |
2013/10/01 |
3,463 |
| 305165 |
30대 여성의 현실.. 35 |
... |
2013/10/01 |
15,309 |
| 305164 |
초등학교 국어 문제집은 어떤게 좋을까요? 2 |
dma |
2013/10/01 |
1,286 |
| 305163 |
광주에 어깨통증 치료할만한 병원 추천해주세요. 5 |
광주 |
2013/10/01 |
4,831 |
| 305162 |
"靑, 채동욱 축출 의혹제기 검사에게 협박전화".. 2 |
샬랄라 |
2013/10/01 |
1,204 |
| 305161 |
발전사들, 전력 생산 않고도 4년간 1조 챙겨 |
세우실 |
2013/10/01 |
446 |
| 305160 |
허벌라이프 파우더 위안좋은 사람이 사람이 먹어도 괜찬을까요? 1 |
아침세트 |
2013/10/01 |
1,354 |
| 305159 |
백윤식 전여친 K기자 수면제 과다복용했대요 43 |
꼰다 |
2013/10/01 |
22,120 |
| 305158 |
시어머니와 신랑이 싸우며 전활끊었어요 14 |
플라이 |
2013/10/01 |
3,857 |
| 305157 |
월 80만원씩 적금 넣을려 하는데 2년이면 어떤은행이 좋을까요?.. 3 |
.... |
2013/10/01 |
2,923 |
| 305156 |
전기 주전자 내부에 몽글몽글 모양 나는 것은 정상인가요? 2 |
^^ |
2013/10/01 |
1,399 |
| 305155 |
혀 중간에 티미하고 작은 점(?)같은게 생겼는데요 1 |
3456 |
2013/10/01 |
536 |
| 305154 |
(급)동네에 아는 분이 갑자기 풍이 온것같다는데요..어느병원으로.. 4 |
아... |
2013/10/01 |
967 |
| 305153 |
곧 신차가 나오는데 고사 3 |
.. |
2013/10/01 |
1,171 |
| 305152 |
항공권예매하려면.. 1 |
... |
2013/10/01 |
971 |
| 305151 |
미용실에서는 왜 그렇게 숱을 치려고 하는걸까요? 15 |
... |
2013/10/01 |
6,355 |
| 305150 |
반절제,전절제 단장점은? 1 |
갑상선압암 |
2013/10/01 |
1,028 |
