수년간 홈베이킹하신 동무분들?^^

[제과]

많으시리라 생각해요.
여러분들이 정착한 주력품목은 무엇인가요?
저는 결국 파운드케이크 비스코티 그리고 각종 조리빵과 발효빵이네요? 치즈아끼지않은치즈빵 , 호두아끼지않은호두빵이런거요. 아 김영모님레시피 마들렌도 선물하기 좋네요.
여러분들의 상황도궁금해요 참고하게요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[^^]

식구들 잘먹는거만 하게되는듯요..
쿠키는 애들이 안먹어서 선물할때나 가끔하고....파운드케익 안좋아하고 견과 안먹고 머핀 입에도 안대고..파이도 안먹고....쓰고보니 안먹는거 많네요. 그래도 남편이랑 저 혼자 먹으려고 가끔 하지만..ㅜㅜ

우라집은 주로 식빵....초딩들 호말식빵같은건 절대 안먹고 흰우유식빵 잼 안바르고 맨빵만 먹어요. 그래서 버터롤 자주 만들고..
아님 하드롤 바게트 포카치아...종류 좋아하구요..
카스테라 마들렌 쉬폰 같은건 자주만드네요.

[^^]

아..맞다...롤케익을 빼먹을수 없군요...잼롤도 생크림 롤도...각종 롤케익 주력품목이에요.

[...]

비스코티... 첫작품 실패 후 애증의 비스코티가 ... ㅠㅠ
쵸코로 만드는 쿠키, 케익 기타등등 그리고 아주쉬운 냉장고 치즈케익
요즘 다들 경기 어려울 때 부담스럽지 않은 애매한 선물 대신
갓 구운 케익이 정말 효녀노릇해요.

[저는]

통밀빵 옥수수빵 할라브레드 바나나브레드 당근케잌 시나몬롤 초코칩쿠키 피자

[....]

눈감고도 굽는 우리밀 식빵(일주일 2~3번),
수플레 치즈케익.
냄비빵 레시피로 만드는 피자도우.

파이나 쿠키류는 버터와 설탕이 무서워서 1년에 한번 구울까 말까...

[주로 선물용이요,]

쉬폰,만주,쿠키,마들렌 이런건 선물용이요.

집에서 먹는건 주로 단과자빵 반죽으로 조리빵,모닝빵 정도네요.
대신 부재료 듬뿍이요.

손많이가는 파이나 타르트는 해본지오래네요..