코스트코에서 산 스테이크용 안심이 남았는데요..

[헬프미]

3일전에 스테이크 해먹고 바로 랩에 싸서 그냥 냉동실에 넣어뒀는데 이거 다시 스테이크 해먹을수 있나요?해먹을수 있다면 미듐레어는 무리일까요?

그리고 냉동실에 있는거 해동해야 하나요??

아ㅠㅠ질문이 너무 바보스럽네요ㅠ
워낙 초보 주부라..바보같애도 답변부탁드려여^^

[ㅎㅎ]

해먹을수는 있어요..윗분말씀대로 냉장실에 넣어 해동시켜먹음 됩니다..
근데 처음 맛만 못해요.......
그래서 전 한번먹고 남은거 냉동시킨거는 찹스테이크 또는 야채랑 볶아서 먹어요~~~^^

[원글]

아~~~*_*네네 정말 감사합니당

[해리]

키친토크에 니나83님이 올리신 오리엔탈 콜드 소스(대박 스테이크 소스?) 찾아보세요.
싱싱하고 좋은 고기는 그냥 구워먹고 냉동실 들어갔다 나온건 부드럽게 구워서 소스 뿌려 먹으니 아주 맛있더라구요.

[....]

저는 찹스테이크나 굴라쉬를 하시는게...냉동하니 아무래도 육질의 식감이나 맛이 차이가 나더라구요