돼지고기 목살 갈아놓은것 1근..해먹을 반찬이 뭘까요?

[음]

명절때 동그랑땡 만들려고 좋은 고기 파는 먼 정육점까지 가서 목살을 직접 갈아왔는데;;

일부는 동그랑땡하고 약1근 정도가 남았어요(생고기상태)

 

동그랑땡 양념하기 너무 귀찮은데-_-

얘를 어떻게 요리해먹어야 간단하면서도 맛나게 먹을까요?

그냥 후라이팬에 소금후추넣고 막 볶을까 싶다가...먹기 나쁠것 같아서요

요리 고수님들 좋은 팁 부탁드립니다~

[ㅇ]

햄버거..

[///]

마파두부요~아님 카레볶음밥^^

[지나모]

저는 부대찌개에 넣어서 먹었어요

[,,,]

다진 야채와 고추장넣어서 볶은담에, 비빔밥....

[....]

부추 잔뜩 넣고 중국식 만두 빚거나 쇠고기 간 것과 반 반 섞어 햄버거 패티 , 아니면 떡갈비 .
아님 볶아서 두부랑 마파두부. 양념해서 녹말가루 넣고 튀겨서 난자완스.

[봄햇살]

약 고추장. 갈은 고기에 후추,마늘,다진양파 넣고 볶다가 고추장넣고 자글자글 끓여요. 반찬없을때 그것만 넣고 비벼먹어도 맛나요

[지크양]

전에 혜경쌤이 올리셨던 홈메이드 런천미트(?) 맛있어요~
돼지고기, 전분에 소금 넣고 치대서 부치면 끝이에요~

[..]

불고기양념에다 갈은고기 마늘 양파 파 다져서 밥이랑 볶음밥해줘도 애들 잘 먹더라구요
나머지는 콩나물밥이나 가지밥에다 같이
밥해서 비벼먹구요

[근데]

목살부위는 갈아서 먹기 좀 아깝네요
저렴한 뒷다리살 정도면 모를까...
요리방법은 더 좋은 의견 나올테니 생략하구요

[ᆢ]

가지볶음
양배추데쳐서 쌈장만들어 먹음
불고기양념해서 김밥또는 삼각김밥에 넣어먹음

[원글]

오우! 역시 능력자분들은 다르시네요
가장 간단하면서도 그 맛이 궁금한..홈메이드 런천미트로 결정했어요
전분은 있으니...열심히 치대기만 하면 되겠죠?
에헤헤 못먹고 버릴까봐 고민이었는데 홀가분하네요
감사합니다 좋은 저녁 되세요!!