요리 레시피에 나오는 맛술?
작성일 : 2013-09-23 13:45:09
1657341
요리레시피에 육류나 어류에 냄새 제거를 위해서 맛술을 많이 넣잖아요. 그때 맛술은 미림을 말하나요? 아님 청주 같은것을 말하나요?
IP : 124.50.xxx.15
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 미림
'13.9.23 1:45 PM
(61.102.xxx.19)
맛술은 미림 미정 이런걸 주로 말해요.
청주는 청주라고 따로 표기 하지요
2. **
'13.9.23 1:55 PM
(203.152.xxx.158)
미림 같은 요리술 말하는거에요.
단맛 좀 첨가되어있는..
3. ..
'13.9.23 1:58 PM
(121.160.xxx.196)
시판용 맛술 없으면 청주+설탕 동량 해도 돼요
4. 원글
'13.9.23 2:03 PM
(124.50.xxx.15)
답변 감사합니다. 지금 요리 동영상 보고 있는데 고기나 생선 레시피에 청주 안 넣고 맛술로 나와 있어서 순간 헷갈렸어요.^^
5. .....
'13.9.23 6:03 PM
(211.234.xxx.131)
맛술. 소주에 레몬. 양파. 마늘. 다시마 넣고 숙성시켜서 쓰는데 좋든데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 302146 |
친손주와 외손주 12 |
11 |
2013/09/23 |
4,916 |
| 302145 |
탐즈는 왜 그렇게 비싸고 인기가 많나요? 34 |
.. |
2013/09/23 |
11,977 |
| 302144 |
사촌의 아이들이 저한테 뭐라고 불러야 하는건가요? 9 |
호칭이뭐죠 |
2013/09/23 |
1,242 |
| 302143 |
엘지 일반(통돌이)세탁기 15kg 이상 제품 만족스럽게 쓰시는 .. 11 |
세탁기 |
2013/09/23 |
14,623 |
| 302142 |
알바몬 보니 텔레마켓팅뿐이 없네요~ 1 |
구직 |
2013/09/23 |
1,125 |
| 302141 |
정수리가 휑해요..ㅜㅜ 9 |
고민녀 |
2013/09/23 |
3,682 |
| 302140 |
옆에 보복운전 보복기? 글 읽고 궁금한 점요~ 10 |
궁금 |
2013/09/23 |
1,358 |
| 302139 |
미국에서 파는 삼성 스마트 tv 한국에서 바로 쓸 수 있나요? 5 |
미국 스마트.. |
2013/09/23 |
1,986 |
| 302138 |
일전에 팥빙수 글 올렸던 사람인데요...조언 좀 해주세요.. 12 |
가을 |
2013/09/23 |
2,863 |
| 302137 |
노인분들이 환절기에 돌아가시기 쉽다던데 진짜일까요? 6 |
.... |
2013/09/23 |
2,055 |
| 302136 |
朴 대통령 지지율 뜯어보니, ‘실제 잘 한다’ 23.8% 2 |
ㅋㅋ |
2013/09/23 |
1,127 |
| 302135 |
커피원두 사면서 드는 느낌. 15 |
스덥 |
2013/09/23 |
4,866 |
| 302134 |
전기요금 너무 오른 것같아요 6 |
정말 |
2013/09/23 |
1,666 |
| 302133 |
교과서 초등2학년 이웃..62-63쪽 1 |
허브 |
2013/09/23 |
4,033 |
| 302132 |
새누리 조사서도 朴지지율 50%대 급락 1 |
풉 |
2013/09/23 |
975 |
| 302131 |
어버이연합 "기초연금축소, 朴 직접 말씀해주셔야 3 |
mn |
2013/09/23 |
1,659 |
| 302130 |
집 명의 관련 도움좀 주세요 1 |
가을내음 |
2013/09/23 |
730 |
| 302129 |
대한민국 역사를 뉴라이트에 맡기다니, 친일독재 미화 변질될것 2 |
이승만 예찬.. |
2013/09/23 |
592 |
| 302128 |
갤3와 갤럭시그랜드 배터리가 같나요? 2 |
배터리 |
2013/09/23 |
1,152 |
| 302127 |
난데없이 그 음식이 먹고 싶어요.. 4 |
입고파 |
2013/09/23 |
1,801 |
| 302126 |
자식은 기가 쎈 사람 닮나요? 10 |
ㅁㅁ |
2013/09/23 |
3,196 |
| 302125 |
침대 2개 놓으면 방이 많이 좁아지겠죠? 7 |
초등학생방 |
2013/09/23 |
1,745 |
| 302124 |
서울이나 경기도쪽 저층이면서 새아파트인 곳 있나요? 3 |
저층아파트 |
2013/09/23 |
1,700 |
| 302123 |
초5 여아 성상담 부탁합니다. 10 |
휴 |
2013/09/23 |
3,596 |
| 302122 |
박근혜 결국 뉴라이트를 국사편찬위원장으로 내정했군요 7 |
.. |
2013/09/23 |
1,371 |
