된장에 곰팡이 난 거
작성일 : 2013-09-22 16:01:58
1656653
된장 직접 담갔는데 위에 곰팡이 나있고 뒤집어 봐도 곰팡이 있어서 다 걷어내고 떠냈더니 양이 많더라고요.버리기 아까워 따로 담아서 냉장고에 넣어 뒀다가 깜빡 잊고 있었어요.어제 열어 보니 곰팡이가 하나도 안보였어요.냄새도 된장냄새...이거 먹어도 되나요?어차피 곰팡이에 의한 발효음식이니 먹어도 될 것 같고...아니면 곰팡이가 제 눈에만 안보이는 걸까요?
IP : 175.117.xxx.31
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 글쓴이
'13.9.22 6:29 PM
(175.117.xxx.31)
흰곰팡이네 푸른빛 곰팡이도 있더라고요...장 가르고 된장에 콩 삶아 섞어서 놔둔 후 한달 정도 후에 보니 곰팡이가 위에도 피고 뒤집어 보니 독과 접한 부분이랑 속에도 피었더라고요....눈에 보이는대로 걷어낸다고 걷어내니 양이 상당했어요....유기농으로 담근건데 ㅠㅠ ..나름 정성을 들여 한만큼 곰팡이가 났어도 버리기가 아깝더군요.그래서 따로 담아 냉장보관했다가 봤더니 곰팡이가 하나도 안보이더군요..그리고 점 여러개님 말씀처럼 곰팡이 걷어내고 그 위에 비닐 덮고 천일염 빽빽하게 뿌려뒀더니 지금은 곰팡이가 하나도 안피었어요....신기해요....
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
303302 |
주군 빙의일까요? |
글쎄요2 |
2013/10/02 |
841 |
303301 |
운영자님 칸나서비스 아이디 탈퇴시켜주시기 바랍니다 2 |
000 |
2013/10/02 |
1,454 |
303300 |
대화록이 없다면, 새누리는 대화록을 만들어서 떠든 셈 |
손전등 |
2013/10/02 |
502 |
303299 |
인연만들기 3 |
용기있는여자.. |
2013/10/02 |
1,072 |
303298 |
전국단위자사고- 하나, 민사...이쪽에서 최상위 성적받는 애들은.. |
dma |
2013/10/02 |
1,159 |
303297 |
교도소 들어가면 신고식하나요?? 3 |
드라마 |
2013/10/02 |
3,172 |
303296 |
치과에서 신경치료 했는데..질문있어용... 4 |
랭면육수 |
2013/10/02 |
1,675 |
303295 |
요새는 왜 라면 자판기가 안 보이죠? 2 |
..... |
2013/10/02 |
1,249 |
303294 |
백화점에서도 구두상품권으로 구매가능해요? 1 |
dd |
2013/10/02 |
621 |
303293 |
번역일을 하고 싶은데, 어떻게 알아봐야 할까요? 4 |
순진맘 |
2013/10/02 |
1,608 |
303292 |
인터넷몰에서 산 옷에 얼마나 만족하세요? 6 |
인터넷샵 |
2013/10/02 |
2,309 |
303291 |
평가인증 땜에 이불을 보내라는데 이거 어디에 민원제기하죠? 3 |
아진짜 |
2013/10/02 |
1,241 |
303290 |
앗 내일 또하네요 주군! 1 |
ᆞᆞ |
2013/10/02 |
1,714 |
303289 |
아빠어디가 이제야 처음 본 사람인데요 17 |
jdjcbr.. |
2013/10/02 |
4,764 |
303288 |
어젯밤 성관계 꿈 같았다 9 |
ㅅ |
2013/10/02 |
7,066 |
303287 |
속초여행일정좀잡아주세요 1 |
속초여행 |
2013/10/02 |
902 |
303286 |
공효진... 소지섭... 23 |
아무래도 |
2013/10/02 |
10,778 |
303285 |
뜬금없이 대출승인됐다는 문자가 왔는데요 4 |
ㅇㅇ |
2013/10/02 |
2,876 |
303284 |
**소프트리 아이스크림 먹어보신 분 계세요? 도와주삼 ~^^ 12 |
ㅎㅎ |
2013/10/02 |
1,657 |
303283 |
미야베 미유키....모방범 읽으신 분,...... 10 |
책벌레 |
2013/10/02 |
2,910 |
303282 |
'호텔 르완다' 보셨나요? 2 |
... |
2013/10/02 |
1,119 |
303281 |
공권력에 맞서 저항하는 밀양 할머니들의 레볼류션 뉴스 속보 3 |
... |
2013/10/02 |
707 |
303280 |
속초사시는분 속초날씨 어때요? 2 |
가족여행 |
2013/10/02 |
572 |
303279 |
박근혜가 대통령이 되면 안되는 이유 10가지 3 |
선견지명 |
2013/10/02 |
1,217 |
303278 |
구매대행 사기당했네요 ᆢ ㅠ |
궁금맘 |
2013/10/02 |
2,558 |