la갈비질문이요
작성일 : 2013-09-21 16:14:07
1656106
명절전날 신랑이 가져왔는데 담날 시댁가느라 냉동시켜놨는데요 친정에 있다가 저녁먹구 집에 갈건데 밤에 찬물에 담궈서 핏물빼려구 하는데 밤새 담궈놔두 될까요? 낼아침에 양념해서 재워놨다가 저녁에 먹으려구요 답변부탁드려요
IP : 211.60.xxx.24
3 개의 댓글이 있습니다.
1. .....ᆞ
'13.9.21 4:22 PM
(211.246.xxx.90)
냉장고 두셔요. 오래 두려면요.
2. ...
'13.9.21 6:25 PM
(182.222.xxx.141)
구워 먹는 갈비는 핏물 그렇게 빼는 거 아니에요. la갈비는 뼛가루가 묻어 있으니까 하나씩 들고 흐르는 물에 대고 씻어 물기 빼면 되요. 먼저 설탕이나 과일 간 것에 재워서 부드럽게 만든 후 양념하시구요.
3. ...
'13.9.21 6:25 PM
(182.222.xxx.141)
되 ㅡ>돼.
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