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la갈비질문이요

명절 조회수 : 1,314
작성일 : 2013-09-21 16:14:07
명절전날 신랑이 가져왔는데 담날 시댁가느라 냉동시켜놨는데요 친정에 있다가 저녁먹구 집에 갈건데 밤에 찬물에 담궈서 핏물빼려구 하는데 밤새 담궈놔두 될까요? 낼아침에 양념해서 재워놨다가 저녁에 먹으려구요 답변부탁드려요
IP : 211.60.xxx.24
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....ᆞ
    '13.9.21 4:22 PM (211.246.xxx.90)

    냉장고 두셔요. 오래 두려면요.

  • 2. ...
    '13.9.21 6:25 PM (182.222.xxx.141)

    구워 먹는 갈비는 핏물 그렇게 빼는 거 아니에요. la갈비는 뼛가루가 묻어 있으니까 하나씩 들고 흐르는 물에 대고 씻어 물기 빼면 되요. 먼저 설탕이나 과일 간 것에 재워서 부드럽게 만든 후 양념하시구요.

  • 3. ...
    '13.9.21 6:25 PM (182.222.xxx.141)

    되 ㅡ>돼.

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