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저도 튀김을 그냥 상온에 보관해도 될지 고민이네요.

아직 덥다 조회수 : 2,450
작성일 : 2013-09-18 13:10:40
튀김을 오전 12시에 끝냈어요. 해마다 추석전날 만든 튀김 그냥 상온에 보관했다가 추석날에 다시 한번씩 튀겨 먹었거든요.
근데 올해는 아직 덥네요.
지금 아이방이 북쪽이라 북쪽방 창 밑 바람 잘 통하는 곳에 두었는데, 하루종일 그냥 상온에 둬도 괜찮을까 걱정입니다.
냉장고에 넣어야 할까요?

IP : 222.106.xxx.161
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....ᆞ
    '13.9.18 3:40 PM (39.7.xxx.111)

    저희는 그냥 둡니다. 여기도 남쪽이예요. 단 그냥 바람 통하게 베쪼가리같은것 슬쩍 덮어 먼지만 가립니다. 물론 다 식혀서요. 채반에 널찍히ㅇ펴고요.

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