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전종류 냉동해서 다시 쓸수 있나요?

명절용 조회수 : 1,760
작성일 : 2013-09-16 17:51:06
내일 전을 대충 부쳐가려고 해요.
시댁은 6시간 거리 지방이구요.
밤까지 부쳐서 밤에 출발하려고 하는데 그냥 냉장해서 가지고 가야할까요. 부쳐서 냉동해야 할까요.
동그랑땡도 부쳐서 냉동이 가능한 종류인지.. 한번도 안해봐서 잘 모르겠네요. ㅠㅠ
파는 동그랑땡은 익히지 않은 상태로 소세지처럼 잘라놓은거 같은데 저도 그렇게 동그랗게 말아서
얼려서 가지고 간 적은 있어요. 생고기 상태로 반죽만 해서요.

그렇게 가지고 가서 가서 부치는게 안전할까요?
맛살이랑 햄 산적은 그냥 끼워만 가는게 좋을까요. 한번 부쳐서 넣어놨다 가지고 갈까요.

어떨땐 가면 이틀전쯤 사놓으신 전이 냉장고에 있긴 했어서 그러면 될수도 있겠다 싶긴 하지만
혹시 몰라서요.
제가 가지고 갈것은 대구전이랑 동그랑땡 새우전 그리고 산적. 부치는 종류에요.
답변 부탁드립니다.
IP : 1.241.xxx.28
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '13.9.16 5:54 PM (1.241.xxx.28)

    그리고 동그랑땡 지금 좀 반죽해놔도 문제는 없을까요? 낼 일이 많아서 오늘 좀 해야 할거 같아서요.

  • 2. ..
    '13.9.16 5:56 PM (223.62.xxx.64)

    내일 가시는거면 준비해서 가서 하시는게 낫지 않을까요?
    저는 재료 준비 다 해서 갈려구요.
    다 다듬고 썰고 해서..
    가서 끼고 빚어서 부칠려구요.
    저는 가서 주로 전만 하니까 다듬어가면 아침이 좀 여유로워서

  • 3. 냉동
    '13.9.16 5:58 PM (124.49.xxx.3)

    냉동했다가 먹으면 일단 맛이 너무 없어요.
    재료만 다듬고 준비해서 부치기만하세요

  • 4. ..
    '13.9.16 5:58 PM (223.62.xxx.64)

    다시 달아요.
    두부가 잘 쉬어서 두부 빼고 고기 밑간하고 야채는 다 다져서 따로 담아갈려구요.
    아이스박스에 담아갑니다

  • 5. 가는것은
    '13.9.16 6:27 PM (1.241.xxx.28)

    명절전날 출발하구요. 내일은 이거저거 해가려고 하는거구요.
    명절전날이라 아침에 몇시에 도착할지 모르겠어서요.

  • 6. 스테파넷
    '13.9.16 7:21 PM (1.237.xxx.53)

    저랑 같은 경우시네요^^ 전 낼 오후에 부치고 모래 새벽에 이동하는데 아이스박스에 아이스팩 넣어 갈거예요

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