갑자기 탕국이 먹고싶어서 냉동실을 봤는데 굴이랑 홍합 얼려놓은게 있더라구요..
근데 쇠고기를 사서 만들어볼까 생각중인데...고기랑 해산물 종류 둘 다 넣으면 맛이 안좋은가요..??
고기로 만들면 좀 담백한 맛이 나고 해산물은 시원한 맛...??
참...탕국엔 원래 마늘 안넣나요..?? 고기 볶을때 국간장이랑 참기름이나 들기름 종류로 볶는걸로 끝인지..
어떻게들 만드시나요..??
갑자기 탕국이 먹고싶어서 냉동실을 봤는데 굴이랑 홍합 얼려놓은게 있더라구요..
근데 쇠고기를 사서 만들어볼까 생각중인데...고기랑 해산물 종류 둘 다 넣으면 맛이 안좋은가요..??
고기로 만들면 좀 담백한 맛이 나고 해산물은 시원한 맛...??
참...탕국엔 원래 마늘 안넣나요..?? 고기 볶을때 국간장이랑 참기름이나 들기름 종류로 볶는걸로 끝인지..
어떻게들 만드시나요..??
탕국 끓일때 고기와 홍합 같이 넣어서 해요.
굴은 넣지 마세요
해산물과 수산물을 같이 넣으면 아주 깊은 시원한 맛이나요.
저희집은 두가지 다 않넣습니다. 이런집도 있어요.
쇠고기 대합(젤 깊은맛) 까놓은 작은새우 무우......이렇게 넣어요.
두부 곤약 넣구요.
쇠고기 볶다가 대합넣어 볶고 무도넣어 충분히 우러나게 약불에 은근히 끓이다
새우넣어 한번 더 끓이고 두부 곤약 넣어 마무리..
간은 소금간하구요.
맑게 끓입니다. 파와 마늘은 안넣구요. 안넣어도 맛있어요.
오타예요.^^ 개떡같이 말했삼 찰떡같이 알아주시면 고맙지용
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
304352 | 밥 금방 하기요.. 4 | 너구리 | 2013/10/06 | 844 |
304351 | 몇달 전에 찼던 연하남이 공무원시험에 합격했네요.... 19 | 애솔나무 | 2013/10/06 | 8,341 |
304350 | 등산복 최고브랜드 할인하면 얼마쯤 주고 살수있나요? 9 | ..... | 2013/10/06 | 1,975 |
304349 | 그것이 알고싶다..... 27 | ,,, | 2013/10/06 | 4,755 |
304348 | 부동산직거래사이트 알려주세요 1 | 좋은집 | 2013/10/06 | 1,005 |
304347 | 그것이 알고싶다 보세요..?? 12 | sd | 2013/10/05 | 2,922 |
304346 | 혼자 착각하고 성폭행미수로 고소했다가 1 | 무고죄 | 2013/10/05 | 1,130 |
304345 | 전세가 미쳤어요 5 | 이사 | 2013/10/05 | 2,401 |
304344 | 상가집에 애 데리고 가는 게 아닌가요? 21 | ... | 2013/10/05 | 8,942 |
304343 | 꺅 댄싱9(스포) 4 | 와우 | 2013/10/05 | 1,201 |
304342 | 이름 골라주세요 1 | 이쁜도 | 2013/10/05 | 401 |
304341 | 일본 WTO에 문제제기 한다는거.... | jc6148.. | 2013/10/05 | 568 |
304340 | 고춧가루 구입 문의 1 | ... | 2013/10/05 | 665 |
304339 | 버버리 트렌치코트 13 | 어때요? | 2013/10/05 | 5,595 |
304338 | 국정원 부정선거 오바 아닌가요? 31 | 멋있는사회 | 2013/10/05 | 1,236 |
304337 | 출산선물들 뭘 많이하시나요 3 | ghgh | 2013/10/05 | 1,222 |
304336 | 4살아이 넘어졌을때 6 | 휴 | 2013/10/05 | 1,259 |
304335 | 짧은 경주여행 느낀점^^ 9 | ^^ | 2013/10/05 | 4,225 |
304334 | 한글 스타일 쓸 줄아는 능력자 계신가요ㅠㅠ 4 | ... | 2013/10/05 | 837 |
304333 | 니시지마 히데도시 13 | 갱스브르 | 2013/10/05 | 1,636 |
304332 | 컴으로 실시간 TV 무료로 볼수 있는곳 있을까요? 4 | // | 2013/10/05 | 2,445 |
304331 | tvn에 방송되는 win보시는 분 계세요..?? 4 | ㄴㄴ | 2013/10/05 | 775 |
304330 | 본죽 직사각통 가로 세로 높이 좀 알려주실분... 5 | 죄송한데. | 2013/10/05 | 481 |
304329 | 혈압이 높으면 사소한거에 화를 내고 짜증내나요? 2 | ㅜㅜ | 2013/10/05 | 963 |
304328 | 나만의 경쟁력은 XXXXXXXX다! 1 | 코코나그네 | 2013/10/05 | 662 |