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자유게시판

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사과잼 만들었는데 as 가능한가요?

... 조회수 : 1,896
작성일 : 2013-09-12 03:48:04


며칠 전에 사과잼, 복숭아잼 만들었는데 간단하지만 너무 맛있게 잘 되서 오늘 다시 했는데 과일자체의 당도차 때문에 그런가 너무 덜 달게 됐어요 농도도 너무 묽어요
설탕을 덜 넣으면 몸에야 좋겠지만 일단 맛이 없어서... 설탕을 더 넣을까 생각중인데
이미 잼으로 만들어서 병에 넣어놨는데 내일 다시 설탕넣고 좀 더 졸여도 괜찮을까요?
잼이래봤자 들어간게 사과, 설탕, 레몬즙밖에 없어서 설탕좀 넣어서 다시 끓인다고 별 일은 없을거 같지만
그래도 고수분들 계시다면 팁 부탁드려요

 
IP : 190.24.xxx.122
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 코스코
    '13.9.12 3:52 AM (174.17.xxx.113)

    괜찬아요

  • 2. ...
    '13.9.12 3:59 AM (190.24.xxx.122)

    아 역시 설탕 더 넣어도 괜찮군요. 감사합니다^^
    계피가루는 집에 없고 시나몬 스틱이 있는데 넣고 같이 끓여도 향이나 맛이 좋아질까요?

  • 3. 시나몬 스틱
    '13.9.12 7:50 AM (121.163.xxx.176)

    지금 커피물 끓이시는 중이 아닌 걸로..ㅋ

  • 4. ...
    '13.9.12 8:33 AM (118.221.xxx.32)

    괜찮고요 사과는 레몬즙을 좀 넣어줘야 해요

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