집에 버섯만 있어요.
소스는 어떻게 만들겠는데, 어떻게 튀겨야 하나 고민입니다.돼지고기 튀길 때처럼 두 번 튀겨야 하나요?
채식 탕수육 버섯탕수육 맛있는데.. 먹어만 봐서 ㅠ ㅠ ㅠㅠ 다음 댓글 분이 알려주시길
똑같이 하시면 되요ㅋ
버섯은 물이 많이나오니 밑간>물기베어나오면 마른전분으로 한겹>그거 젖으면 다시한번 마른거 이대로 그냥 튀기세요~두번튀기면 더좋아요
버섯을 적당한 크기로 썰어서 약간 밑간 하시고 (소금 후추 참기름) 날녹말가루 묻힌후, 되직한 녹말물 만들어 170~180도 기름에 튀겨내면 됩니다.
한번만 튀겨도 됩니다.
역시 요리는 82에 물어보는게 짱이네요. 감사합니다. (--)(__)(--)
밑간해서 튀기면,
고기탕슉보다 더 맛 있어요.
아흑~먹고싶어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
299313 | 된장에 곰팡이 난 거 1 | 곰팽이 | 2013/09/22 | 4,643 |
299312 | 박대통령지지율 숫자랑 겹치는 숫자가 채동욱총장,,, 9 | 묘한 | 2013/09/22 | 1,541 |
299311 | 카라멜 마끼야또 1 | ^^* | 2013/09/22 | 1,775 |
299310 | 장터 이용에 대한 건의 2 | 화장터 | 2013/09/22 | 904 |
299309 | 부산에 무슨 일났어요?? 바람이.. 2 | 바람 | 2013/09/22 | 2,962 |
299308 | 곰팡이 있던 밥솥 어떡할까요 ㅠ_ㅠ 18 | ... | 2013/09/22 | 22,407 |
299307 | ebs에서 골때리는 영화를 하는데 줄거리가 이해가 안돼서요..... 2 | 지금 | 2013/09/22 | 2,400 |
299306 | 실직후 날 위로한다는 말이 6 | .. | 2013/09/22 | 2,651 |
299305 | 오래된 카세트테이프 1 | 청소 | 2013/09/22 | 958 |
299304 | 라텍스배개 세탁방법 좀 알려주세요. 3 | ... | 2013/09/22 | 2,291 |
299303 | 지금 홈쇼핑에서 제빵기가 나오는데 11 | 빵빵 | 2013/09/22 | 3,627 |
299302 | 사촌간 동갑일때 호칭 질문좀 드릴께요. 12 | 저.. | 2013/09/22 | 8,236 |
299301 | 커피많이 마시면 피부가 검게 변하나요? 11 | .. | 2013/09/22 | 7,440 |
299300 | 채종욱 총장 신문기사 이부분 해석좀 부탁드려요 6 | 미친나라 | 2013/09/22 | 1,582 |
299299 | 길에서 큰소리로 울고있던 길고양이 6 | .. | 2013/09/22 | 1,586 |
299298 | 개인신용대출에 전세계약서가 필요한 이유가 뭔가요? 5 | .... | 2013/09/22 | 1,397 |
299297 | 청소하면 운의 트이는거 믿으세요? 53 | 오 | 2013/09/22 | 19,157 |
299296 | 정신과에 가면 제 얘기 다 들어주나요? 9 | 가볼까 | 2013/09/22 | 3,373 |
299295 | 새누리당 서울시장 후보군에 대한 생각 | 음... | 2013/09/22 | 851 |
299294 | 식기세척기의 갑은 무엇인가요? 12 | .. | 2013/09/22 | 3,375 |
299293 | 식후 2시간후에 혈당 재는건.. 10 | 당뇨 | 2013/09/22 | 4,562 |
299292 | 삼성 계약직도 4 | 계약직 | 2013/09/22 | 2,031 |
299291 | 통돌이 세탁기용 세제 추천해주세요. 3 | 소쿠리 | 2013/09/22 | 19,480 |
299290 | 장터 거래 때문에 212 | 골치 아파요.. | 2013/09/22 | 13,197 |
299289 | 중딩 남자애들 친구많나요? 15 | 음 | 2013/09/22 | 1,813 |