자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
순두부찌게 맛내는 방법이요
1. 쓸개코
'13.9.8 3:03 AM (122.36.xxx.111)저는 고추기름 내서 소고기 간거랑 바지락.. 그리고 대파 많이, 미나리 한줌 넣고 끓이는데
맛은 나름 괜찮은데도 밖에서 사먹는 그맛은 아니더라구요.
요새는 풀무원꺼 가끔 사다먹어요.^^2. 고추기름
'13.9.8 4:34 AM (211.222.xxx.162)진하게 내서 끓이시고 뭔가2% 부족하다 싶으면 새우젓 국물이나 액젓 살짝 넣으시면 식당 조미료 맛보다는 좀 모자라도 맛있어요
3. ..
'13.9.8 5:34 AM (61.84.xxx.190)저도 순두부찌개는 늘 실패ㅠㅠ
4. 순두부찌개
'13.9.8 7:01 AM (203.223.xxx.159)전 두반장을 조금 넣어요.
5. ....
'13.9.8 8:21 AM (110.8.xxx.235)저도 순두부 고추기름 만드는것 실제로 보고는 안사먹어요.그 고소함이 소지방이더라구요.혈관에 치명적인 소지방.원글님 잘 아시네요.
6. 지방
'13.9.8 9:12 AM (61.98.xxx.54)소기름을 프라이팬에 녹이고 생강 마늘 소금을 넣어서 약불에 슬쩍 끓여 식힌후 랩에
일인분씩 싸서 냉동실에 보관 끓일때 양념한개씩 투하 식당에서 이렇게합니다
똑 간은맛 나요 기름은 정육점에서 공짜 달라면 줘요7. 마이러브
'13.9.8 10:27 AM (211.36.xxx.92)소기름이 그렇게 안좋은건가요?
8. ㅇㄹ
'13.9.8 10:57 AM (203.152.xxx.219)참기름하고 고춧가루 섞어놨다가 쓰면 맛있던데요.
전 쇠고기 조금 넣고 끓이는데 쇠고기 + 바지락 넣고 고추참기름? 넣고
파마늘에 마지막에 국간장+ 소금으로 간하면 딱 맛있더라고요.9. 최근에
'13.9.8 10:59 AM (211.58.xxx.175)뉴스에 나오더군요
업소용 소기름 만들때 쓰는 소지방이 식용으로는 사용할 수 없는 것이 유통된다구요
더군다나 원래 식용소지방은 냉동, 밀봉상태로 운반되는데 포대자루에 그냥 실어나르던데요10. 이런 썅 소지방이라니
'13.9.8 11:11 AM (115.126.xxx.33)할튼...한국사람들...그 입맛은..
죄 불량식품에 길들어진....
대기업 불량식품이거나...기업화된..식당들의..불량음식
저때위를..수십년 간 먹으니...온갖 질병에 걸리고도...그 원인을 몰라...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
301071 | 투윅스ㅡ주군 둘 다 팬들이 ㅎㅎ 6 | 태산 | 2013/09/26 | 1,402 |
301070 | 제가 잉여같이 느껴지네요... 11 | ... | 2013/09/26 | 2,541 |
301069 | 요즘 여대생들 자기계발을 위해 많이 노력하나요? 2 | 궁금 | 2013/09/26 | 1,594 |
301068 | 인천모자살인사건차남부인자살했다는속보 1 | 하 | 2013/09/26 | 2,638 |
301067 | [속보]인천모자살인사건 둘째 며느리 자살했다네요.. 21 | .. | 2013/09/26 | 18,752 |
301066 | 코점막이 상처난것처럼 아프면 비염인가요? 지르텍같은거 먹어볼까요.. 2 | 비염인가요?.. | 2013/09/26 | 1,960 |
301065 | 제사문제 13 | 제사문제 | 2013/09/26 | 3,392 |
301064 | 이사람땜에 잠이 안와요ㅠㅠ 6 | 지섭씨 | 2013/09/26 | 2,240 |
301063 | 개가 세시간째 짖는데 1 | 대다나다 | 2013/09/26 | 1,187 |
301062 | 주군의태양 질문요 태군이 어떻게 기억 찾은거예요? 12 | 주군과 태양.. | 2013/09/26 | 2,586 |
301061 | 잇몸치료하고 스켈링하고 뭐가 다른가요? | ^^* | 2013/09/26 | 935 |
301060 | 외국에서 1~2달씩 살다 올만한 나라 추천 해주세요. 7 | 소일거리 | 2013/09/26 | 1,465 |
301059 | 아하크림 쓰시는 분들 계세요? 8 | ... | 2013/09/26 | 2,317 |
301058 | 사기죄의 완전 고의범 박근혜..구성요건 다 갖춰! 7 | 손전등 | 2013/09/26 | 1,283 |
301057 | 피아노 곡 좀 찾아주세요 4 | 쐬주반병 | 2013/09/26 | 846 |
301056 | 지리산 밤가격 알려주신 원글님 11 | 여름 | 2013/09/26 | 1,793 |
301055 | 하이힐이 키작은 여성을 위한 신발이 아니라네요. 7 | 오~놀라워라.. | 2013/09/26 | 4,576 |
301054 | 남자 방한부츠는 어떤게 좋을까요? 2 | 오랜만에 쇼.. | 2013/09/26 | 1,711 |
301053 | 요가 해보니까요 7 | 요가 | 2013/09/26 | 3,170 |
301052 | 텅텅 빈 영화관에서 굳이 붙어앉는 이유는 뭐....? 9 | 팝콘엔 맥주.. | 2013/09/26 | 2,208 |
301051 | 혹시 요즘 소나무 보셨나요? 1 | 재선충 | 2013/09/26 | 1,001 |
301050 | 파이팅이 콩글리시? 영어로는 뭐라고 하나요? 14 | 영어 | 2013/09/26 | 5,338 |
301049 | 최인호 선생님께서 30대이셨을 때 뵌적이 있어요. 7 | 못난이 | 2013/09/26 | 2,547 |
301048 | 초등들어가는 딸아이방 1 | 맘 | 2013/09/26 | 566 |
301047 | 왜 유독 루이비통이 잘팔릴까요? 12 | 궁금 | 2013/09/26 | 4,056 |