자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
순두부찌게 맛내는 방법이요
1. 쓸개코
'13.9.8 3:03 AM (122.36.xxx.111)저는 고추기름 내서 소고기 간거랑 바지락.. 그리고 대파 많이, 미나리 한줌 넣고 끓이는데
맛은 나름 괜찮은데도 밖에서 사먹는 그맛은 아니더라구요.
요새는 풀무원꺼 가끔 사다먹어요.^^2. 고추기름
'13.9.8 4:34 AM (211.222.xxx.162)진하게 내서 끓이시고 뭔가2% 부족하다 싶으면 새우젓 국물이나 액젓 살짝 넣으시면 식당 조미료 맛보다는 좀 모자라도 맛있어요
3. ..
'13.9.8 5:34 AM (61.84.xxx.190)저도 순두부찌개는 늘 실패ㅠㅠ
4. 순두부찌개
'13.9.8 7:01 AM (203.223.xxx.159)전 두반장을 조금 넣어요.
5. ....
'13.9.8 8:21 AM (110.8.xxx.235)저도 순두부 고추기름 만드는것 실제로 보고는 안사먹어요.그 고소함이 소지방이더라구요.혈관에 치명적인 소지방.원글님 잘 아시네요.
6. 지방
'13.9.8 9:12 AM (61.98.xxx.54)소기름을 프라이팬에 녹이고 생강 마늘 소금을 넣어서 약불에 슬쩍 끓여 식힌후 랩에
일인분씩 싸서 냉동실에 보관 끓일때 양념한개씩 투하 식당에서 이렇게합니다
똑 간은맛 나요 기름은 정육점에서 공짜 달라면 줘요7. 마이러브
'13.9.8 10:27 AM (211.36.xxx.92)소기름이 그렇게 안좋은건가요?
8. ㅇㄹ
'13.9.8 10:57 AM (203.152.xxx.219)참기름하고 고춧가루 섞어놨다가 쓰면 맛있던데요.
전 쇠고기 조금 넣고 끓이는데 쇠고기 + 바지락 넣고 고추참기름? 넣고
파마늘에 마지막에 국간장+ 소금으로 간하면 딱 맛있더라고요.9. 최근에
'13.9.8 10:59 AM (211.58.xxx.175)뉴스에 나오더군요
업소용 소기름 만들때 쓰는 소지방이 식용으로는 사용할 수 없는 것이 유통된다구요
더군다나 원래 식용소지방은 냉동, 밀봉상태로 운반되는데 포대자루에 그냥 실어나르던데요10. 이런 썅 소지방이라니
'13.9.8 11:11 AM (115.126.xxx.33)할튼...한국사람들...그 입맛은..
죄 불량식품에 길들어진....
대기업 불량식품이거나...기업화된..식당들의..불량음식
저때위를..수십년 간 먹으니...온갖 질병에 걸리고도...그 원인을 몰라...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
303013 | 경주 여행 도움좀..^^ 7 | 설렘~ | 2013/10/01 | 1,656 |
303012 | '박근혜 백설공주' 풍자 포스터작가 참여재판서 무죄 4 | 손전등 | 2013/10/01 | 763 |
303011 | 고독사 2 | 갱스브르 | 2013/10/01 | 1,283 |
303010 | 초간단 식생활 문제있을까요? 31 | 네모네모 | 2013/10/01 | 10,683 |
303009 | 남자들은 다투면 연락 먼저 잘 안하지 않나요? 4 | ..... | 2013/10/01 | 1,672 |
303008 | 올림머리 남자 어떠세요? 10 | 흠 | 2013/10/01 | 2,302 |
303007 | 집 팔고싶을때 비법 같은거 14 | 빨리 | 2013/10/01 | 7,652 |
303006 | 40대 이상이신분들 질문드릴게요~ 11 | 질문 | 2013/10/01 | 4,016 |
303005 | 브리타정수기 그냥 먹어도 되나요? 4 | 안끓이고 | 2013/10/01 | 2,116 |
303004 | 핸드폰을 사다 문제가 생겼어요 2 | 치느님 | 2013/10/01 | 790 |
303003 | 서초구 교대역 근처 갈만한 식당... 9 | 최선을다하자.. | 2013/10/01 | 3,277 |
303002 | 판교 브런치카페 추천 좀 해주세요.. 4 | .... | 2013/10/01 | 2,230 |
303001 | 발 각질이 한 쪽 발에만 생겨요? 1 | 피곤 | 2013/10/01 | 1,079 |
303000 | 수면내시경후에 운전 괜찮을까요? 6 | 누누 | 2013/10/01 | 6,296 |
302999 | 보통 돌잔치 다음날 떡돌리지 않나요? 16 | 아일랜드 | 2013/10/01 | 2,541 |
302998 | 밤이 사람 몸에 그렇게 좋나요? 9 | .... | 2013/10/01 | 3,586 |
302997 | 급질.. 맛김치하는데 쑥갓 넣어도 되나요? 2 | 있잖아요 | 2013/10/01 | 497 |
302996 | 중2 아이가 처한 딜레마, 어떤걸 선택해야할까요? 10 | 오락가락 | 2013/10/01 | 2,930 |
302995 | 판도라 팔찌 사용하시는분... 7 | ........ | 2013/10/01 | 3,221 |
302994 | 임신·출산·이성교제 이유로 학생 징계 못한다. 링크~ 2 | wow | 2013/10/01 | 643 |
302993 | 갑상선 유두암 이래요 13 | ㄴㄴ | 2013/10/01 | 5,525 |
302992 | 혹시 가보셨던 하우스웨딩 중에 좋았던 곳 있으세요? 5 | ^^ | 2013/10/01 | 1,797 |
302991 | 야채 다지는 기계 중에 스무디차퍼 괜찮나요? | ㅇㅇ | 2013/10/01 | 444 |
302990 | 토마토가 많은데... 어찌하오리까 7 | 이런 | 2013/10/01 | 1,612 |
302989 | 가락동 쌍용1차 13 | 고민 | 2013/10/01 | 5,269 |