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냉동대하 로 소금구이하려느늬ㅣ 해동을어쩌죠?

대하구이 조회수 : 2,654
작성일 : 2013-09-07 11:55:40
실온 완저ᆞ 해동할까요?
냉동이라 살이 퍽퍽해지지 않을까 걱정이에요..

냉장고 해동을할지..
완전해동후 굽는게 맞죠?

꽃게를 쪄 먹는데 살아있는 꽃게를 너무 깨끗이 닦았더니만
싱거운 꽃게는 또 처음먹어봤네요..
82 에 한번 물어볼껄 어찌나 후회했는지...

이번엔 확실히 하려구요.!!!!!
IP : 175.204.xxx.135
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄹ
    '13.9.7 12:27 PM (203.152.xxx.219)

    오븐에 구울때는 냉동채로 굽고
    직화에 구울때는 냉장실에서 6~70프로 해동후에 구으면 될듯합니다.

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