부침개에 넣어 먹으려고 (딴에는 잘 익으라고) 아주 잘게 종종 썰어 넣었는데
너무 딱딱했어요.
생각했던 식감이 아니니까 부침개가 맛이 없더군요.
오징어를 어떡하면 부드럽게 먹나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오징어가 요리하고 나서 질겨지는 건 왜 그런가요?
55 조회수 : 1,336
작성일 : 2013-09-06 14:10:02
IP : 124.111.xxx.171
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 혹시
'13.9.6 2:21 PM (182.209.xxx.113)냉동해동을 반복한 오징어 아닐까요? 저는 시장에서 꼭 생물오징어 사는데요.. 비싸긴해요.. 어제도 사서 해물탕 끓이는데 넣었는데 야들야들 부드럽고 맛있었어요. 마트에서 냉동된 거 해동시켜 파는 오징어가 가끔 딱딱하고 맛도 없어요...
2. 55
'13.9.8 9:00 AM (124.111.xxx.171)그렇군요. 윗분들 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 296615 | 에그마스터 써보신분 계셔요? 4 | 살까말까 | 2013/09/07 | 1,990 |
| 296614 | 다상담..후기 8 | 갱스브르 | 2013/09/07 | 4,094 |
| 296613 | 생중계 - 11차 국정원 대선개입 규탄 범국민 촛불집회 | lowsim.. | 2013/09/07 | 1,219 |
| 296612 | 루테리 유산균.. 1 | .. | 2013/09/07 | 2,640 |
| 296611 | 주차장 딸린 빌라에 사시는 분들 질문있어요! 4 | ... | 2013/09/07 | 2,165 |
| 296610 | 일산에 침 잘놓는 한의원 아는 분 , 4 | 무릎아픈.... | 2013/09/07 | 8,317 |
| 296609 | 벼룩하다 성질버리겠어요 ㅠㅠ 12 | 와.. | 2013/09/07 | 5,134 |
| 296608 | 일드/영드/미드 재미난 드라마 추천해보아요 ~ 46 | 일드영드 | 2013/09/07 | 9,032 |
| 296607 | 현금인출기에서 100만원권 수표 인출이 가능한가요? 7 | ... | 2013/09/07 | 15,233 |
| 296606 | 출산후 50일 추석준비? 18 | 광화문 | 2013/09/07 | 3,687 |
| 296605 | 헤어스타일 고수님 알려주세요 2 | mizzan.. | 2013/09/07 | 1,476 |
| 296604 | 이별 후유증 극복 방법.. 8 | 쓰다 | 2013/09/07 | 5,054 |
| 296603 | 부산 해운대 그랜드호텔 수영장 질문드려요 2 | 궁금 | 2013/09/07 | 2,549 |
| 296602 | 네비게이션 새로 구매? | .. | 2013/09/07 | 1,355 |
| 296601 | 집에 벽걸이 수족관 달려고 하는데 어떨까요? 5 | 고민 | 2013/09/07 | 1,907 |
| 296600 | 자식 하나 낳았을때 정말 맘 아팠을때 22 | // | 2013/09/07 | 5,287 |
| 296599 | 상대를 깎아내리는 말하는 사람 어떻게 대응하세요? 11 | 궁금 | 2013/09/07 | 4,860 |
| 296598 | 간헐 단식으로 살빠진 분들 얼굴 주름은 어떤가요? 3 | ㅇㅇ | 2013/09/07 | 3,839 |
| 296597 | 쫀드기 맛있어요. 6 | ... | 2013/09/07 | 1,741 |
| 296596 | 애같은 남편 때문에 열받아요.. 3 | .:. | 2013/09/07 | 3,088 |
| 296595 | 시골읍에 상가주택(싯가 4천)언니주려는데,,(매매? 증여?) 10 | mm | 2013/09/07 | 3,009 |
| 296594 | 꺄악~! 베네딕트 컴버배치, 셜록!! 10 | ㅎ.ㅎ | 2013/09/07 | 4,630 |
| 296593 | 결혼선배님들! 결혼하고 첫 시어머니 생신상메뉴좀 봐주세요^^;;.. 7 | 새댁 | 2013/09/07 | 2,881 |
| 296592 | 동안..이것도 고민입니다.. 8 | 에고 | 2013/09/07 | 3,877 |
| 296591 | 요즘 노인변태가 왜 이리 많은지. 6 | 불쾌하네요... | 2013/09/07 | 3,880 |