부침개에 넣어 먹으려고 (딴에는 잘 익으라고) 아주 잘게 종종 썰어 넣었는데
너무 딱딱했어요.
생각했던 식감이 아니니까 부침개가 맛이 없더군요.
오징어를 어떡하면 부드럽게 먹나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오징어가 요리하고 나서 질겨지는 건 왜 그런가요?
55 조회수 : 1,268
작성일 : 2013-09-06 14:10:02
IP : 124.111.xxx.171
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 혹시
'13.9.6 2:21 PM (182.209.xxx.113)냉동해동을 반복한 오징어 아닐까요? 저는 시장에서 꼭 생물오징어 사는데요.. 비싸긴해요.. 어제도 사서 해물탕 끓이는데 넣었는데 야들야들 부드럽고 맛있었어요. 마트에서 냉동된 거 해동시켜 파는 오징어가 가끔 딱딱하고 맛도 없어요...
2. 55
'13.9.8 9:00 AM (124.111.xxx.171)그렇군요. 윗분들 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 300712 | 건표고버섯 먹어도 되나요? 4 | 그레고리 | 2013/09/25 | 1,919 |
| 300711 | 인천 살인사건, 차남 부인 가담한거 뉴스 보셨어요..?? 11 | jc6148.. | 2013/09/25 | 13,409 |
| 300710 | 핸드폰번호바꾸기 | ttpong.. | 2013/09/25 | 690 |
| 300709 | 시아버님이...아직도 연락이 안되요 5 | 불안~ | 2013/09/25 | 1,880 |
| 300708 | 동양종금요~ 4 | 궁금 | 2013/09/25 | 1,123 |
| 300707 | 지금 불만제로 까사온 가구 벌레들 ... 5 | 으악 | 2013/09/25 | 7,087 |
| 300706 | 김치는 어디서 주문하세요? 5 | 김치 | 2013/09/25 | 2,384 |
| 300705 | 마른비만 있으세요?? 6 | . | 2013/09/25 | 1,680 |
| 300704 | 대학원 한학기 등록금 얼마하나요? 2 | ㅇㅇ | 2013/09/25 | 2,133 |
| 300703 | 결혼한 아줌마처럼 보이고 싶은데... 10 | 아줌마 | 2013/09/25 | 3,413 |
| 300702 | 중3. .무작정 선행 왜시키실까 5 | 이해불가. .. | 2013/09/25 | 1,907 |
| 300701 | 여자를 무시하면 이렇게 됩니다 2 | 우꼬살자 | 2013/09/25 | 2,077 |
| 300700 | 남편 암보험진단금 3000만원은 좀 부족한가요-? 10 | mamas | 2013/09/25 | 6,997 |
| 300699 | 헤지스 레이디스 옷 가격대비 너무 허접하네요. 4 | 헤지스 | 2013/09/25 | 3,354 |
| 300698 | 실비보험든거 자랑좀 해보아요.^^ 7 | 바스토라 | 2013/09/25 | 2,010 |
| 300697 | 광주광역시 포장이사 추천부탁드려요. 6 | 포장이사 | 2013/09/25 | 2,278 |
| 300696 | 이런거 쿨하게 넘겨야 하나요? 3 | 슬퍼요 | 2013/09/25 | 1,099 |
| 300695 | 간호학과진학 2 | 간호사가꿈 | 2013/09/25 | 1,947 |
| 300694 | 뉴발란스 운동화 많이늘어나나요? | ^^ | 2013/09/25 | 2,497 |
| 300693 | 아 진짜 독립해야 겠어요.. 서러워서 5 | .. | 2013/09/25 | 1,872 |
| 300692 | 누가 발로 나를 퍽퍽 차는거.. 1 | 친근감? | 2013/09/25 | 550 |
| 300691 | 밍크코트 이사할때 없어질수있을까요? 4 | ///// | 2013/09/25 | 1,633 |
| 300690 | 시어머니 돌아가시니 남편이 친정부모님께 61 | .. | 2013/09/25 | 24,056 |
| 300689 | 남의 주차장에 무단주차한 주제에... 10 | 무단주차 나.. | 2013/09/25 | 8,635 |
| 300688 | 치아 교정 종합병원에서 하면 더 비싼가요? 5 | ... | 2013/09/25 | 2,049 |