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스테이크용 쇠고기로 국 끓여 먹어도 되나요?^^

쇠고기 조회수 : 1,585
작성일 : 2013-09-05 23:13:18
목살처럼 넙적하게 손바닥처럼 잘라져 있는데 스테이크용인듯 한데요 너무 많아서 국거리 용도로써도 될까요?^^
IP : 61.43.xxx.239
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅍㅍㅍ
    '13.9.5 11:21 PM (175.209.xxx.70)

    아까워요 구워요 구워

  • 2. 해봤어요.
    '13.9.5 11:24 PM (211.234.xxx.71)

    그냥 끓였더니 마블링 때문인지 기름기랑 느끼했구요.
    그래서 두번째는 물 최소한으로 넣고 살짝 데치듯 끓인다음 고기 건져서 미역국 끓였어요.
    괜찮았습니다.

  • 3. 되기야 되겠지만..
    '13.9.5 11:33 PM (203.247.xxx.20)

    아깝네요... 구워서 드시면 맛날 건데.. 츄릅+_+

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