82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

em발효액에 설탕이 빠졌으면???

초보 조회수 : 1,750
작성일 : 2013-09-05 13:45:35

처음 만드는데 지금보니 설탕을 안넣었어요.

쌀뜨물에 원액만 섞었는데 일주일 됐어요

어쩌죠? 실패인가요?

지금이라도 설탕 넣으면 될까요?

되면 얼마나 있어야 되나요?

만들어 놓은거 냉장고 보관해야하나요?

보관기간은 어찌되나요?

IP : 39.116.xxx.75
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 먹이
    '13.9.5 2:13 PM (124.195.xxx.74)

    쌀뜨물,당밀,설탕,소금은 모두 em원액에 있는 유용미생물의 먹이입니다.쌀뜨물이 먹이가 이미 되었을 것이나 설탕을 지금 넣어도 당연히 되요.단,정제설탕은 미네랄이 없으니 비정제설탕이 없으시면 차라리 천일염을 넣으시면 더 좋을 거예요.

    냄새를 맡아봤을때 시큼하면 발효가 되고 있는 것이구요.
    버릴 만한 것은 이미 썩은 냄새가 납니다.

  • 2. 밥퍼
    '13.9.5 2:13 PM (121.124.xxx.175)

    설탕이 효소의 밥인셈이니까 안되는거죠 설탕 말고 당밀응 넣으시면 더좋아요

  • 3. 실온
    '13.9.5 2:15 PM (124.195.xxx.74)

    실온에 보관하시고 어디서는 발효 후 한달이라는데 구입처에 문의하니 새콤한 냄새가 나는 건 언제든 사용가능한 것으로 보더군요.유익균이 살아있는 증거니까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
296178 mri 싸게 찍을 방법 없을까요? 14 ^^* 2013/09/05 5,330
296177 자두케이크요 아놔 2013/09/05 1,266
296176 순간접착제가 손에 붙어서 안 떨어져요 8 살려주세요 2013/09/05 2,684
296175 아이 고등학교 축제때 학교 가시나요? 4 .. 2013/09/05 1,380
296174 영어 12가지 시제 해석좀 봐주세요 12시제 2013/09/05 1,458
296173 브랜드 피자말고는 저가피자 맛있는곳과 메뉴 없나요 16 피자추천 2013/09/05 5,014
296172 인하대 vs 덕성여대 17 대학 2013/09/05 5,832
296171 상고 공고 헌책은 어디가면 살수있나요? 1 보티블루 2013/09/05 944
296170 사랑이 꽃피는 나무 라는 드라마 기억 나세요? 3 ?? 2013/09/05 2,132
296169 스파이... 너무했다...(내멋대로 영화감상평) 12 몽몽 2013/09/05 4,268
296168 혹시 불안장애, 강박증에 관한 카페 있나요? 3 오늘 2013/09/05 3,662
296167 김밥에 넣는 오뎅양념이요.. 어떻게 하나요? 7 김밥 2013/09/05 40,076
296166 몽슈슈 하다가 전화번호를 줬는지 통화를 하네요 .. 2013/09/05 1,300
296165 이용하시는 도서관, 가족끼리 대리대출 해주나요? 8 도서관 2013/09/05 2,308
296164 저같은 귀차니스트를 위한 다이어트 식단 8 으쌰쌰 2013/09/05 4,193
296163 공부안하는 자식이 미울수가 32 포기하자 2013/09/05 13,265
296162 농협하나로에서 건고추 1근에 12500원에 샀어요.비싼가요?.. 9 건고추 2013/09/05 3,058
296161 투윅스요. 스파이가 누굴까요? 9 투윅스 2013/09/05 3,715
296160 하루견과 유통기한 지난거 먹어도 될까요? 4 /// 2013/09/05 6,039
296159 다이어트하는데 닭가슴살에 무슨 드레싱이 칼로리가 적을까요? 4 ...다ㅣ 2013/09/05 2,382
296158 고등 내신 어떻게해야죠?(도움 절실) 4 ... 2013/09/05 1,813
296157 봉천동 낙성대쪽 치과 4 원글 2013/09/05 3,574
296156 추석 연휴 5일간 저는 자유입니다!! 6 맏며느리 2013/09/05 2,177
296155 아들만 둘이라고 타박하는 어른들께 대꾸해줄 한방에 끝낼 대답 없.. 24 난 괜찮다고.. 2013/09/05 4,388
296154 생명공학, 생명과학과의 비젼이나 전망을 알려주세요 8 수시원서 2013/09/05 7,538