82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

감자질문있어요^^

.... 조회수 : 1,301
작성일 : 2013-09-04 16:29:40
감자를 삶아서 냉동해도 되죠??
갑자기 많이생겨서...
버리는거없이 소중히 다 먹고싶어서요~
베터랑님들 좀 알려주세요~
감자보관법~^^ 감사합니다~
IP : 203.226.xxx.78
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여기서배운건데
    '13.9.4 4:34 PM (125.179.xxx.18)

    굵게채썰어서 뜨건물에 데쳐서 살짝 말린후
    튀기니 나가서 사 먹는 감자튀김 같아요..
    많이해서 냉동보관하니 생각날때 꺼내서 해먹어요

  • 2. 원글이
    '13.9.4 4:44 PM (203.226.xxx.78)

    으~ 글로만 읽어도 넘 맛나겠어요~^^

  • 3. 원글이
    '13.9.4 4:47 PM (203.226.xxx.78)

    윗님~어느과정까지 해서 냉동인가요??

  • 4. 제 친구는
    '13.9.4 4:52 PM (121.171.xxx.251)

    감자를 신문지에 싸서 비닐봉투에담아
    냉장보관하는데 그렇게하면 오래두고 먹을수있대요
    올해는 감자가 다른해보다 빨리썩어서
    벌써 이렇게 갈무리했다네요

  • 5. 맨위댓글인데
    '13.9.4 5:03 PM (125.179.xxx.18)

    말린후 냉동보관요

  • 6. 이렇게
    '13.9.4 5:24 PM (223.33.xxx.73)

    감자를 큰건 여섯조각 작은건 네조각 정도되게
    잘라 한번 씻고 냄비에 물끓여 굵은소금 한스푼 넣고
    감자넣어 사오분정도 삶아요.
    찬물에 식혀 물기빼고 지퍼락에 냉동해서
    나중에 냉동해논거 닭볶음탕도 된장국도 카레도 해먹어요.
    제철에 쌀때 이렇게 갈무리 해놓으면
    요긴하게 쓰니 좋지요.

  • 7. 냉장보관
    '13.9.4 9:57 PM (211.201.xxx.161)

    김치냉장고를 냉장으로 돌려서 통에 넣어 보관하면 변함없이 꽤 오래보관해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
295801 캠핑장에 싸갈 반찬(유치,초등아이)..종류 추천좀 해주세요 4 캠핑 2013/09/05 2,402
295800 해외 아이들 특례입학이 어려워졌나요? 6 대입 2013/09/05 3,121
295799 결혼한지 2년이 넘어가는데 임신이 안돼요 ㅠㅠ 13 ㅠㅠ 2013/09/05 5,567
295798 대학교 간판 or 전공... 전 전공을 선택.... 10 대학 2013/09/05 2,397
295797 공무원도 추석등 명절에 상여금?이 나오나요? 11 공무원 2013/09/05 3,686
295796 일하시는 분 불러서 쓸데없는것들 다 버리려구요 2 정리정돈 2013/09/05 1,455
295795 투윅스와 주군의 태양 뭘 볼까요?! 24 골라주세요 2013/09/05 2,422
295794 제상황이라면 이사가시겠어요? 6 이사고민 2013/09/05 1,826
295793 분당에 다이어트 수지침 놓아주던 곳 연락처 아세요? 2 수지침 2013/09/05 4,781
295792 em원액 사다가 발효를 해야하나요 아니면 원액 그대로 사용해.. 10 이엠 2013/09/05 3,286
295791 em발효액에 설탕이 빠졌으면??? 3 초보 2013/09/05 1,687
295790 수원 권선구 근처에 치매 노인 주간보호. 아시나요,?? 1 알려주세요 2013/09/05 1,323
295789 테팔 코팅 후라이펜. 노후의 증거일까요? 123 2013/09/05 1,240
295788 초등학생은 어떤 농구공 사야 할까요? 2 농구공 2013/09/05 2,829
295787 저 난소에 혹이 사라졌어요... 6 감자댁 2013/09/05 4,139
295786 찬 수육 어떻게 데워 먹나요? 10 냉장고에있는.. 2013/09/05 2,834
295785 제행동 올케가 기분 나빠 할수 있는지 알려주세요 63 어렵다 2013/09/05 13,249
295784 피아노 조율사 기사분 왜 그러셨을까요? 6 .. 2013/09/05 2,845
295783 정글의 법칙에서 정준 오지은 무슨 일이 있었나요? 2013/09/05 2,452
295782 함초 효소가 체지방 빼는데 좋다던데요 4 효소 2013/09/05 2,949
295781 이런 교과서로 국사 교육 강화하겠다는 건가 2 샬랄라 2013/09/05 1,281
295780 혹시 이사간 집에도 전에 살던 사람의 원념(?)같은게 남는걸까요.. 12 ㅇㅇ 2013/09/05 3,595
295779 전에 CD기 안 가출소녀 글 올렸었는데 5 힘든아이 2013/09/05 1,703
295778 요즘 떡집에도, 쌀 갖다주면 떡 만들어주나요. 8 떡집 2013/09/05 3,593
295777 (급질)다크써클용 컨실러는 밝은색?어두운색? 어떤게 나을까요? 1 점다섯 2013/09/05 2,327