에스프레소 머신으로 카페라떼 맛있게 만드는 법 or 노하우 좀 알려주세요

[카페라떼]

카페라떼 너무 좋아해서 하루에 두잔씩 사마시다 보니...ㅠ

한달 지출 커피값이 10만원이나 들어 머신을 하나 샀어요

밀리타 전자동 커피머신... 무턱대고 사긴 했는데

집에 모시고 살아야 하는 건 아닌가 해서 덜컥 겁이 나네요

잘 활용하고 싶은데... 커피전문점들처럼 맛있게 만들려면 어떻게 해야 하나요?

저지방 우유로도 가능한 가요?

[..]

저도 몇달전에 밀리타 카페오밀크 구입해서 넘 잘쓰고 있어요. 밀크 거품은 차가운 우유속에 단백질 함유량이 많을수록 잘 난답니다. 제가 먹던 저지방우유로는 거품이 잘 안났는데 단백질 함유량이 높으면 되겠죠.저는 서울우유에서 나온 1등급우유?였던가?그걸로 하면 아주 부드럽게 금새 찰진거품이 확 올라오더라구요.카페에선 주로 매일우유로 라떼거품 내던데 그걸로도 도전해보세요.

[알면]

쉬운거 같아요.
거품이 얇으면 라떼, 두꺼우면 카푸치노.
거품 낼 용기도 냉장고에 넣어 차게 한 다음 에어 나오는 구멍을 깊이 담그면 두꺼운 거품 얇게
넣고 하면 잘고 부드러운 거품이 나요
에스프레소넣고 우유 거품 부어주면 되는데 부을때 원을 그리듯이~

[...]

저도 결혼할 때 밀리타 전자동 사서 2년 째 잘 쓰고 있어요.
우선 마실 컵에 물양 왼쪽으로 바싹 당겨서 에스프레소 뽑구요. 붙어있는 거품기에 우유 돌려서 부어주면 되요.
위에 분이 커피 나중에 넣어야 된다고 하는데.. 전 커피를 먼저 넣어야 우유 부으면서 올라오는 모양이 예뻐서 샷 먼저 넣고 우유 넣습니다.

[불굴]

거품만 잘 내시면 훌륭한 라떼가 되는데요.
동영상 찾아보심 거품 잘 내실 수 있을거예요.
라떼의 생명은 거품이거든요.^^

[머신]

잘 블랜딩된 커피원두사다넣고, 매일우유(카페에선 주로 요걸로..)로 거품내서 올리면 비스끄무리해요.
그래도 맛있는 커피집은 못따라가지만, 까다롭지않으면 꽤 만족스럽습니다. 저는 저지방우유로해서 싱거워요.