82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가지반찬 궁금한게 있어요. 조언 좀.........

남편올시간 조회수 : 2,125
작성일 : 2013-08-23 18:34:25

저 가지반찬에 한 맺혔나봐요. 죄송...ㅜㅜ

레시피 찾다가요~ 구운가지를 양념에 버무리래요.

달군 팬에 가지를 노릇하게 구우라는데.. 기름(식용유종류) 안해도 되나요?

기름 얘기는 없어서요.

기름없이 구우란 얘길까요?

어쩔까요.. 기름 두룰까요. 말까요. 기껏 반찬 해놓고 맛없으면 남편이 안먹어서...;;;;;

IP : 182.209.xxx.113
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 흐음
    '13.8.23 6:39 PM (91.183.xxx.63)

    기름없이 구우면 너무 뻣뻣해요. 가지는 기름을 많이 먹어야 부들부들 거리거든요
    기름이 싫으시면 가지를 데치시면 되구요

  • 2. ...
    '13.8.23 6:39 PM (182.161.xxx.251)

    기름 없이 구우세요 가지에서 수분이 나와 괜찮아요

  • 3. 산숲
    '13.8.23 6:50 PM (116.37.xxx.149)

    가지 좋아하는데 그냥 구운가지도 양념장 해 먹는 것도 맛있고 기름에 구운가지 양념간장 끼얹어 먹는것도 맛있어요.
    기름기 좋아하냐 아니냔 취향차이예요.

  • 4. ...
    '13.8.23 6:54 PM (182.161.xxx.251)

    네 그렇죠 취향껏^^

  • 5. 댓글 달아주신...
    '13.8.23 6:58 PM (182.209.xxx.113)

    감사합니다^^

  • 6. 그런데
    '13.8.23 6:58 PM (112.155.xxx.71)

    남자들은 가지를 안좋아한다는 점~~~~~~~~~~

  • 7. 차라리
    '13.8.23 7:01 PM (112.155.xxx.71)

    가지부침을 하시는게....밀가루 살짝 뿌려 계란물에 퐁당

  • 8. ...
    '13.8.23 7:18 PM (211.178.xxx.52)

    가지 안 좋아해서 이것저것 다 해밨지만 소금 뿌려 물기 짜고 기름에 볶아먹는게 제일 맛있더군요

  • 9. 매운 가지볶음
    '13.8.23 7:27 PM (221.162.xxx.139)

    반달썰기해서 마늘이랑 기름에 볶다 고추가루 넣고 간장넣고 잘섞어 볶다 물 조금 부어 야들야들하게 만들면 맛있어요

  • 10. 마이러브
    '13.8.24 12:02 AM (115.140.xxx.42)

    저희도 가지 별로라해서..가지요리참고할께오^^

  • 11. 가지찜
    '13.8.24 12:16 AM (223.33.xxx.253)

    잘라서 물기를 조금 준 다음
    쌀가루나 밀가루 살짝 굴려서 푹 찝니다.
    양념간장을 곤드레밥 양념간장 식으로 만들어서
    뜨거울때 푹~ 찍어 먹어요..
    밥없어도 한 끼 됩니다.

  • 12. ..
    '13.8.24 1:22 AM (223.33.xxx.59)

    가지도 기름에 볶아서 먹는게
    더 영양 흡수가 좋다고 하네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1734541 치킨 브랜드 어떤게 더 괜찮으셨는지? 6 뭐드셨어요 02:15:03 196
1734540 제주 바다 언제까지 수영 가능한가요? 2 로리엥 02:14:09 97
1734539 임은정 지검장 왕따설 사실일까요. 5 .. 02:07:51 605
1734538 살을 뺴는건 그냥 적게 먹고 많이 움직이는것 9 ㅇㅇ 01:48:25 609
1734537 [속보]트럼프, 한국·일본에 25% 상호관세 부과 계획 서한 9 o o 01:40:59 1,259
1734536 김민석 총리를 영화화한다면 배우는.. 3 .,.,.... 01:38:10 405
1734535 딸 애가 취직하더니 돈을 펑펑 쓰네요 9 .. 01:26:39 1,138
1734534 찜통더위에 기침감기 걸린분 있으세요? ㅇㅇ 01:24:05 134
1734533 장가계 질문 (고소공포증인데...) 배워요 01:04:38 293
1734532 아이가 수과학을 좋아해서 잘하는건지 잘해서 좋아하는건지… 9 ㅇㅇ 01:03:00 369
1734531 테슬라 또 300달러 깨졌네요 3 ..... 00:52:59 1,049
1734530 폰으로 야간 사진찍을때 후레쉬 나오게 어찌하나요 2 00:42:40 246
1734529 밑 세정하고 드라이로 말리나요? 7 민망한질문 00:34:50 1,196
1734528 저런 남자가 있다니 2 .. 00:30:36 948
1734527 펌. 엄마가 아빠랑 결혼을 결심하게 된 한마디 11 ..... 00:27:45 1,730
1734526 블핑 콘서트에서 로제랑 같이 APT 부른 소녀 3 로제 00:23:43 1,468
1734525 김밥에 깻잎은 필수네요 6 00:21:46 1,243
1734524 전세 사는데 2년 지나서 다시 확인하려고 보니까 건축물대장이 정.. 1 ttm 00:16:41 1,001
1734523 미용수업을 듣고서 3 ㅇㅇ 00:11:14 715
1734522 여성이 가진 6 00:07:55 795
1734521 자식에게 유산주기 싫어요 11 ㅇㅇ 2025/07/07 2,652
1734520 결혼지옥보다가 8 숨막혀.. 2025/07/07 1,752
1734519 마이리얼트립 어플 써보신 분? 3 여행초보 2025/07/07 678
1734518 지금 민주당에 친문쪽은 없나요?? 8 ㅇㅇㅇ 2025/07/07 1,046
1734517 아이돌보미 선생님을 제가 필요한 시간에만 신청 6 궁금 2025/07/07 675