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자유게시판

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오징어굽기용 후라이팬추천해주세요

리기 조회수 : 1,443
작성일 : 2013-08-23 17:28:14
신랑이 늦게퇴근해서 사다놓은 반건오징어 구워 맥주한잔 하는걸 즐겨요.
제가 애들과함께 잠든 시간인데,
문제는 반건오징어를 후라이팬에 굽고나서 다음날 애들 계란후라이 해주려고 했더니 코팅이 다 벗겨져서 눌어붙더군요.
멀쩡하던 후라이팬의 급사에 멘붕이 와서 버리지도 씻지도않고 방치해뒀더니 다음날은 옆에있던 볶음용 웍에 구워먹었는지 그것마저 급사..ㅠ
이틀새 그깟 반건오징어 몇마리 구워먹느라 테팔팬 2개 해먹었어요.
팬 새로사는건 그렇다치고 신랑의 유일한 낙인 오징어굽기를 어떻게 해야할지요.
급사한팬을 오징어굽기용으로 주려니 코팅벗겨진거라 나쁜물질 나올까봐 그렇구요, 스텐팬만이 답인가요?
IP : 39.7.xxx.140
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.8.23 5:34 PM (180.231.xxx.171)

    무쇠팬으로 다 해요
    눌어 붙은건 긁어서 닦아낸후 기름칠 하면 끝
    전골팬 겸용이라 전골도 해먹고...
    무쇠팬 쓴지 3년반 정도 다 되가는데 오히려 길들여서 첨 샀을때 보다 더 좋네요
    후라이팬이었으면 세번은 갈았을 기간..(1년에 최소 팬 한개로 가정했을때)

  • 2.
    '13.8.23 5:41 PM (211.196.xxx.20)

    무쇠나 철이요
    스텐도 내용물 없이 오래 가열하면 망가져요
    오징어가 내용물이 있긴 있지만 빈거나 마찬가지잖아요...
    열에 강한건 무쇠나 철이죠... 편하게 쓰시려면 무쇠로...

  • 3. ...
    '13.8.23 5:53 PM (119.148.xxx.181)

    석쇠에다 하죠..
    양면 석쇠 가운데 끼우고, 약불에서 직화로.

  • 4. 고구마냄비여
    '13.8.23 5:56 PM (203.142.xxx.231)

    이름이 잘 생각안나는데.. 직화냄비인가여?

    마트에서 파는 구멍뚤린 고구마 굽는 냄비.. 전 쥐포 구워 먹는데 괜찮더라구여..

    오징어는 너무 클려나? 그런데 나중에 닦는것도 별로 신경 안쓰이고 좋아요

  • 5. 누룽지팬
    '13.8.23 6:27 PM (175.200.xxx.102)

    해피*에서 나온 누룽지팬이 좋아요...아주납작해서 쥐포든 오징서든 골고루 달구워진답니다

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