자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
건고추 손질할 때
콩콩이 조회수 : 2,992
작성일 : 2013-08-22 17:34:30
건고추를 손질하는데요 전 고추빼고 꼭지 통으로 다떼어가져갔는데 방앗간에서 꼭지 줄기만 짤라오라네요 세균이 금방 생긴다구요 어찌하는데 맞나요?
IP : 211.213.xxx.80
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'13.8.22 5:41 PM (211.49.xxx.199)그런소리는 처음들어요
수건으로 계속 빨아다가 닦고 꼭지는 야무지게 다 따요
그런다음 말려서 가져오라 하더군요 안그럼 여러번 갈아야한다고해요2. ????
'13.8.22 5:48 PM (119.197.xxx.71)엄마하시는거 보면 젖은행주로 여러번 닦아내고 꼭지 따고 반정도는 아예 반으로 잘라 고추씨 따로 빼시던데요. 너무 많이 들어가면 맛없다구요. 그렇게 손질해서 방앗간에서 빻아오셨죠.
고추씨는 여기저기 요리하는데 쓰시구요.3. 콩콩이
'13.8.22 6:10 PM (211.213.xxx.80)네 방앗간에서 파는 고추도 보면 고추줄기?만 잘려져 있고 밑둥은 남아있드라구요. 흐미 고추씨는 따로 제거 안하고 다 가루로 했는데 별도로 빼는 거였군요. 암튼 알았다하고 왔는데 이상해서 문의올립니다. ^^
4. ...
'13.8.22 6:31 PM (119.197.xxx.71)고추씨 남기시면요.
고추기름 만들어도 좋고 요리할때도 쓰면 칼칼하고 좋아요.
그리고 마른고추 깜빡하고 다 빻지마시고 요리할때 쓰게 몇십개정도 남겨두세요.5. ‥
'13.8.22 8:39 PM (175.202.xxx.35)이상한 방앗간이네요
그런말 첨 들어요
고추가루 장사 하는 사람들이 그렇게 하는건 봤어요
꼭지 아래 딱딱한데 그걸 먹으라는건가요?
고추씨도 빼는 판에 정말 이상한 방앗간이네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
291603 | 항공 마일리지 카드 추천해주세요 2 | 마일리지 | 2013/08/31 | 1,942 |
291602 | 3일만에 2키로 뺄수 있을까요? 5 | 급 | 2013/08/31 | 3,096 |
291601 | 삼성카드 | 궁금맘 | 2013/08/31 | 1,614 |
291600 | 소고기가 부들부들한 된장찌개는 어떻게 끓이나요? 9 | 포비 | 2013/08/31 | 4,313 |
291599 | 더치페이 해서 화났던일 41 | 베스트글보고.. | 2013/08/31 | 17,274 |
291598 | 저 좀 도와주세요 4 | , , | 2013/08/31 | 2,167 |
291597 | 아토피 치료약 뱃살 찌나요 4 | 부작용인건지.. | 2013/08/31 | 1,657 |
291596 | 글내립니다 6 | .... | 2013/08/31 | 2,759 |
291595 | 투윅스 1회에서 4 | 투윅스 | 2013/08/31 | 2,028 |
291594 | 112 신고해도 될까요 4 | 신고 | 2013/08/31 | 2,416 |
291593 | 박학기씨 딸 정말 맑고 이쁘네요 19 | 이쁘다 | 2013/08/31 | 7,656 |
291592 | 너무나 미묘한 국정원과 똥누리당 얄미워요. 2 | ... | 2013/08/31 | 1,448 |
291591 | 권은희 과장 웃는 거 보셨어요? 13 | 장미꽃 | 2013/08/31 | 4,126 |
291590 | 소개팅 주선했더니 그 이후로 연락없는 사람들 16 | .. | 2013/08/31 | 5,810 |
291589 | 제일 좋았던 수분 보습 크림은 뭐였나요? 29 | 이것저것 | 2013/08/31 | 8,867 |
291588 | 슈스케 재미없네요 2 | ㅁㅁ | 2013/08/31 | 2,448 |
291587 | 권은희, 대한민국 경찰 1 | 샬랄라 | 2013/08/31 | 1,743 |
291586 | 자식걱정ᆞ좀 덜하는 방법없을까요 7 | 엄마 | 2013/08/31 | 3,119 |
291585 | 자라 스커트, 제 나이에 좀 그런지 봐 주세요~ 21 | zara | 2013/08/31 | 4,928 |
291584 | 심슨가족 재밌나요? 15 | ,,, | 2013/08/31 | 2,908 |
291583 | 수입 안경테 뭐가 좋을까요? 3 | 안경태 | 2013/08/31 | 3,517 |
291582 | 박정희를 반신반인(半神半人)이라 숭상하는 4 | fpqh | 2013/08/31 | 1,854 |
291581 | 초경일찍 시작하는거랑 키랑 진짜 상관없나요? 29 | ... | 2013/08/31 | 5,774 |
291580 | 사회에 나와보니 2 | 학벌 | 2013/08/31 | 1,669 |
291579 | 슈스케 C조 D조 다 탈락한거 맞나요? 3 | 응?!! | 2013/08/31 | 2,546 |