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급질) 오징어채볶음할때 꼭 마요네즈 있어야 하나요?

오징어채 조회수 : 2,373
작성일 : 2013-08-20 22:58:43

집에 마요네즈가 없는데 지금 오징어채볶음 하려고 하거든요.

마요네즈 없으면 딱딱해질것같아서

지금 망설이고 있어요.

마요네즈 없이도 부드러운 오징어채 볶음할수 있는 좋은 방법 있으심 알려주세요

미리감사드려요.

IP : 218.50.xxx.176
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '13.8.20 11:00 PM (1.241.xxx.70)

    물에 헹구거나 찜판에 살짝 찌는 방법이요

  • 2. ...
    '13.8.20 11:00 PM (59.86.xxx.207)

    오징어채를 물에 한번 씻어서 볶으세요
    그럼 부드러워질겁니다

  • 3. ㅇㅇㅇㅇ
    '13.8.20 11:14 PM (116.41.xxx.51)

    오징어채 물에 한 번 담갔다가 채에 받혀 물기 빼고 볶으시면 돼요. 마요네즈 한 번도 넣어본 적 없어요.

  • 4. 햇살이조아
    '13.8.20 11:25 PM (14.45.xxx.165)

    저는 끓는물에 한번살짝 데쳐서 사용해요 여러가지 첨가물도좀빼고 하려구요 그럼 부드럽게 되던데요 맛있게 드세용~~

  • 5. ..
    '13.8.20 11:26 PM (218.50.xxx.112)

    저는 마요네즈 대신 땅콩버터 넣어요. 고소하고 부드럽고..^^

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