김치찌개용 김치 만드는 법 댓글 올리신 분

[부탁드릴게요]

아까 어디서 봤는데 레시피 자세히 올려 주실 수 있나요?

배추 몇포기 마늘 몇개 파 얼만큼 그렇게요

 

군침이 돌아서 저장해 두고 만들어 보려고요

상세히 알려주세요 꼭 따라해 보고 싶어요

번거롭게 해서 정말 죄송합니다

만약 올려주신다면 은혜 안잊을게요

[...]

전데요...
어쩌죠?
전 레시피랄 것도 없이 그냥 항상 눈대중으로 하는 사람이라 쓸 게 없어요.
그냥 파, 마늘, 양파, 무를 대충 넣고 갈아서 사용하거든요.
혹시 제가 조만간에 담는다면 얼마나 들어가는 지 가늠 해보고 그때라도 알려드릴께요.

[원글이]

T.T 감사 감동이...

[저도 감사~]

레시피보고 시원한 김치겠구나 싶어도 방법은 잘 모르겠더라구요
샥 다 갈아서 베보자기 같은데 넣고 짜서 그 즙만 내는 건지..

[...]

도깨비 방망이 같은거로 갈아서 체에
걸러서 쓰세요.
건더기 들어가도 괜찮아요.
숟가락으로 꾹꾹 눌러서 걸르고
그 물에 고춧가루, 소금, 설탕넣고 양념
하셔서 조금 불려두세요.
그래야 고춧가루가 덜 들어요

[사탕별]

김치찌게 김치 대박인데요
꼭 먹어보고 싶어서 해볼려구요