자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
둥둥 떠있는 매실
또나 조회수 : 1,304
작성일 : 2013-08-14 10:05:14
6월에 담근 매실청속의 매실이 둥둥 떠있네요 지금쯤은 설탕물속에 가라앉아있어야 정상인듯한데 뭐가 잘못된건지 궁금합니다 아시는분 있으시면 알려주시면 고맙겠습니다
IP : 121.164.xxx.119
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 매실
'13.8.14 10:06 AM (59.86.xxx.207)원래 위에 뜨지않나요?
6월초에 담근 우리매실도 둥둥떠있어서 며칠에 한번씩 저어주거든요2. 음
'13.8.14 10:08 AM (211.114.xxx.137)제것도 둥둥 떠있는데요?
3. ..
'13.8.14 10:49 AM (211.224.xxx.166)효소는 안생긴다는걸로 결론나지 않았나요? 설탕이 천연방부제라 발효자체가 안된다고
4. ...
'13.8.14 11:07 AM (118.221.xxx.32)황매라서 그래요 쪼글한게 아니고 부풀어있죠?
그냥 자주 저어주며 설탕 녹이고 다 녹으면 그냥 두심 되요
그 뒤론 안 상해요5. 코스코
'13.8.14 11:13 AM (75.172.xxx.204)저장해놓은곳 온도가 조금 높아지면 매실이 발효가 되기전에 조금 익는데요
그럼 그게 부풀어 올라서 똥똥해지고 둥둥 뜬다고 저의 숙모가 가르쳐주시던데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 291429 | 친정제사에 남편 12 | 궁금 | 2013/08/30 | 3,671 |
| 291428 | 애들 티셔츠 말릴때 어떻게 말리세요 ? 목이 늘어나네요. 5 | .... | 2013/08/30 | 2,708 |
| 291427 | 녹취록을 보고 쇼크 27 | 샴냥집사 | 2013/08/30 | 4,004 |
| 291426 | 뉴욕자유여행해보신분 7 | 여행맘 | 2013/08/30 | 2,039 |
| 291425 | 누수관련 비용으로 협박받고있다던 애기엄마 7 | \ | 2013/08/30 | 2,039 |
| 291424 | 오늘은 커피 마시고 밖에 나가서 책 읽고 싶어지네요 2 | 음 | 2013/08/30 | 1,524 |
| 291423 | 집안에 기르던 고양이를 집밖에 내놔도 괜찮을까요? 30 | 옹이 | 2013/08/30 | 11,571 |
| 291422 | 현미 눈에 살짝 푸른 곰팡이가 거의 눈에 안 띌 정도로 피었는데.. 3 | .. | 2013/08/30 | 1,456 |
| 291421 | 사과문자 조언 2 | 내일 | 2013/08/30 | 2,245 |
| 291420 | 꽃중년 조성하씨딸 미모가 그야말로 14 | 리틀태희 | 2013/08/30 | 6,869 |
| 291419 | 피렌체 가죽 시장 가보셨어요? 13 | 살까말까 | 2013/08/30 | 8,090 |
| 291418 | 댓글알바 ‘십알단’ 윤정훈, 항소심서도 집행유예 6 | 샬랄라 | 2013/08/30 | 1,700 |
| 291417 | 건설회사랑 골프친거요 2 | 왜 뉴스에 .. | 2013/08/30 | 1,710 |
| 291416 | 곡식 가져가면 뻥튀기 튀겨주는데 아시는분~ 2 | Qjdxnl.. | 2013/08/30 | 1,462 |
| 291415 | 부산에 사찰음식 배울 곳 혹시 아실까요? 1 | 사찰음식 | 2013/08/30 | 2,601 |
| 291414 | 보수단체 폭력수위 나날이 높아져…“검‧경 묵살 심각 5 | 백색테러조장.. | 2013/08/30 | 1,669 |
| 291413 | 핸드폰에 예약번호만 있음 되겠죠? 2 | 비행기티켓 | 2013/08/30 | 1,167 |
| 291412 | 생전처음 코바늘뜨기를 해보려고해요~도움절실 6 | 아그네스 | 2013/08/30 | 5,272 |
| 291411 | 김병후 박사 요즘 방송에 안나오시네요 | 쭈니 | 2013/08/30 | 1,826 |
| 291410 | 모든 게 마이너스, 늘어난 건 이석채 연봉 | 이석채, 낙.. | 2013/08/30 | 7,100 |
| 291409 | 한수원 신임 사장 후보 4명으로 압축(종합) | 세우실 | 2013/08/30 | 1,088 |
| 291408 | 내란음모 수사래도 의심받는 국정원 14 | 서화숙 | 2013/08/30 | 1,643 |
| 291407 | 장기하 노래중에 6 | 호&.. | 2013/08/30 | 1,625 |
| 291406 | 중학생 과학 문의 좀 드릴게요 3 | 조언 | 2013/08/30 | 1,592 |
| 291405 | 서울에서 가까운 해수욕장 소개좀 2 | 여행 | 2013/08/30 | 1,776 |