껍질채 압력솥에찌는데...
전혀 간이 안되네요 ㅠ
어떻게 쪄야 맛나나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자 맛있게 찌는 법좀 알려주세요!!!!
.... 조회수 : 1,709
작성일 : 2013-08-09 18:10:48
IP : 118.131.xxx.27
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.8.9 6:15 PM (61.79.xxx.13)껍질째 삶으면 감자특유의 아린맛이 있어요.
간도 배지 않구요.
껍질 벗기고 소금 설탕(뉴슈가 더 맛있음)넣고 물에 잠기게 해서
삶은 다음 젓가락으로 찔러서 99%정도 익었을때 물 다버리고
불 약하게 줄인다음 냄비를 들고 감자를 막 흔들어주세요.
감자에 있는 수분 날려준다는 기분으로요.
그럼 하얗게 분나고 진짜 맛있는 감자가 돼요2. 아
'13.8.9 6:19 PM (118.131.xxx.27)그러쿤요. 저도 냄비에 삶아야겠어요.
근데 99프로익을때까진 센불인가요?
계속?3. 아
'13.8.9 6:19 PM (118.131.xxx.27)그리고. 소금. 설탕의 비율알려주세요.
4. 아
'13.8.9 6:20 PM (118.131.xxx.27)참 황설탕이어도 되나요? ㅠㅠ
별질문까지 다하네요. ㅠㅠㅠ5. ...
'13.8.9 6:36 PM (61.79.xxx.13)끓을때까지 센불 그다음부터 다 익을때까지 중불..
비율은 각자 입맛에 맞게..
저는소금먼저넣고 그다음 뉴슈가넣어서
약간 짭잘하다할정도? 그리고 좀 달달한 정도?
약하게 하면 감자 먹을때 조금 심심하거든요.
황설탕 많이 넣어도 되지만 뉴슈가가 갑 ㅠ6. ㅡㅡㅡㅡ
'13.8.9 6:41 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글이더위에 뭔감자를 잠기게물을넣고삶나요 ㅠㅠ
껍질벗긴감자밥통에깔고 설탕 소근적당히굴리고
물반컵넣고
취사누르세요
소파에뒹굴다가 보온올라가고 뜸들었다싶으면
드시면^^*7. ᆞ ᆞ
'13.8.9 8:47 PM (223.62.xxx.70)뱉은적이 없어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 286288 | 동대문 상가 질문이요 | 수영복 | 2013/08/10 | 667 |
| 286287 | 굳이...를 구지..라고 쓰지마세요. 47 | 맞춤법 | 2013/08/10 | 3,175 |
| 286286 | 욕심이 지나치면.. 결국 다 잃게 될겁니다 42 | 몽구스 화이.. | 2013/08/10 | 18,261 |
| 286285 | 아아...인천 습도 99%입니다 10 | 가드너 | 2013/08/10 | 3,901 |
| 286284 | 바이올린 레슨비 얼마나 하나요? 5 | 궁금 | 2013/08/10 | 5,493 |
| 286283 | 엉덩이살이 나온다 구체적으로 어떤상태인건가요? 11 | ᆢ | 2013/08/10 | 3,935 |
| 286282 | 오늘 8월10일 10만대회입니다. 2 | 서울광장 촛.. | 2013/08/10 | 1,121 |
| 286281 | 집에 손님온다는 거 싫어요. 3 | 두통이야 | 2013/08/10 | 2,902 |
| 286280 | 온라인상에 특이하신분들 정말 많지 않아요?ㅎㅎ 2 | 나무 | 2013/08/10 | 1,386 |
| 286279 | 주부님들께 부탁 | 개똥철학 | 2013/08/10 | 784 |
| 286278 | 옷 많다는 기준은 대략 어느정도?? 8 | 궁금 | 2013/08/10 | 2,285 |
| 286277 | 갤2 인데, 네비게이션 기능 하려면 어떻게 하는지 알려주시면 안.. 5 | 네비 | 2013/08/10 | 1,034 |
| 286276 | 리플이 그렇게 많이 달렸는데 글을 싹 지워버리네요 5 | .... | 2013/08/10 | 1,861 |
| 286275 | 뜨거운 사막위를 걷는것처럼 발바닥이 불나요. 7 | 발바닥 | 2013/08/10 | 4,177 |
| 286274 | 군에간 아들이 다쳤어요 37 | 급해요 | 2013/08/10 | 8,952 |
| 286273 | 아이 낳는 문제- 왜 이리도 힘들까요. 머리가 터질 것 같아요... 75 | 고민 | 2013/08/10 | 13,053 |
| 286272 | 블로그 추천바랍니다. | 식단 | 2013/08/10 | 751 |
| 286271 | 휴가 .더 피곤해요. 6 | 휴가 | 2013/08/10 | 1,720 |
| 286270 | 랙 앤 본(rag@bone) 아세요? 6 | 랙 앤드 본.. | 2013/08/10 | 1,786 |
| 286269 | 오늘 사랑과 전쟁 보신분 계세요? 2 | // | 2013/08/10 | 2,269 |
| 286268 | 에어컨 밤새 켜고 자도될까요?급질문요 4 | 에어컨 | 2013/08/10 | 2,710 |
| 286267 | 전애인이 다른 애인사귀는거 상상만해도 질투난다면 2 | /// | 2013/08/10 | 2,060 |
| 286266 | 에어컨없이 정말 시원해지는 저만의 피서법. 40 | ㅎㅎㅎ | 2013/08/10 | 17,445 |
| 286265 | 웨이브 퍼머하고 빗으로 빗으시나요 3 | .. | 2013/08/10 | 1,829 |
| 286264 | 국산땅콩 맛없네요;; 10 | 땅콩 | 2013/08/10 | 2,504 |