매실에 거품이 생겨요
작성일 : 2013-08-09 11:34:00
1625607
매실 담근지 두달인데요
오늘 보니 거품이 약간 생겼어요
그동안은 없었는데 냉장고에 넣어야할까요?
IP : 39.117.xxx.239
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.8.9 11:37 AM
(182.222.xxx.141)
더운 날씨에 매실 폭발하지 않게 뚜껑 꽉 닫지 말고 헝겊이나 한지로 덮는 거 아시죠? 물론 아시겠지만..
거품 이는 건 별 상관 없는 것 같던데요.
2. 매실
'13.8.9 11:39 AM
(39.117.xxx.239)
저는 꽉 막아놨는데요 벌레가 올까봐요
거품이 별 상관없으면 그냥 두고봐야겠어요 ^^
3. -
'13.8.9 11:45 AM
(59.23.xxx.136)
거품은 정상적인 발효과정입니다.
4. 뜨락
'13.8.9 11:46 AM
(14.55.xxx.142)
거품이 이는것은 매실액이 발효 중이라는 증거예요
좋은 현상인거죠
긴 주걱같은 것으로 가끔 휘익 저어 주시고
윗님 말씀처럼
뚜껑 안에 초파리 생기지 않도록 한지 덮어주세요~~
5. 빈맘
'13.8.9 11:49 AM
(211.224.xxx.70)
밀봉은 안돼요 몇해전 매실폭발했어요 꼭공기가 빠지도록 하셔요
6. 매실
'13.8.9 11:56 AM
(39.117.xxx.239)
답글 감사드려요^^
거품을 보는순간 82가 생각났지요^^
역쉬~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 290268 |
법랑 주전자 기름때, 탄 것 어떡하죠? 3 |
법랑 |
2013/08/27 |
1,324 |
| 290267 |
추석연휴에 제주도 2 |
추석연휴와 .. |
2013/08/27 |
1,309 |
| 290266 |
중동에서 가까운 허리 디스크 병원.... 4 |
급질문 |
2013/08/27 |
1,362 |
| 290265 |
김치냉장고 어디다 두고 사용하시나요? 7 |
애매해요 |
2013/08/27 |
2,475 |
| 290264 |
오늘 교육정책 발표 어떻게들 생각하세요? 8 |
교육부 |
2013/08/27 |
2,039 |
| 290263 |
계절우울증.. 5 |
dd |
2013/08/27 |
1,590 |
| 290262 |
오로라 스포 11 |
ᆢ |
2013/08/27 |
3,751 |
| 290261 |
역에 화장품 점포정리 향수는 정품인가요?? 2 |
ㅎㅈ |
2013/08/27 |
1,289 |
| 290260 |
일산 서구쪽 베드민턴 동호회 아시면 좀 알려주세요 2 |
.. |
2013/08/27 |
1,664 |
| 290259 |
고추장진미채랑 고추장멸치볶음중에 어떤게 더 좋아하세요? 3 |
언니 |
2013/08/27 |
1,065 |
| 290258 |
가족이 식물인간상태일 때 보낼 수 있을까요? 14 |
선택 |
2013/08/27 |
3,424 |
| 290257 |
아기 길고양이를 봤는데 어디다 신고해야 하죠? 8 |
신고 |
2013/08/27 |
5,693 |
| 290256 |
고들빼기 김치가 너무 써요 1 |
양념이 아까.. |
2013/08/27 |
1,462 |
| 290255 |
아래 신혼부부와 합가 하고 싶은 예비시모님 두신 예비신부님 보셔.. 9 |
하도 답답해.. |
2013/08/27 |
5,038 |
| 290254 |
檢의 칼날, 전재용→재국 타깃 전환 그 이유는? |
세우실 |
2013/08/27 |
1,229 |
| 290253 |
41일된 아기가 분유를 너무 안먹어요 4 |
힘든여름 |
2013/08/27 |
2,665 |
| 290252 |
노후준비 해놓으신 친정부모님께 감사 5 |
ooooo |
2013/08/27 |
3,136 |
| 290251 |
자랑계좌 입금했어요.. ^^ 5 |
ㅎㅎㅎ |
2013/08/27 |
1,855 |
| 290250 |
요즘 초등생 학교 갈때 양말 안신나요? 17 |
궁금 |
2013/08/27 |
2,712 |
| 290249 |
비타민을 먹으면 자꾸 잔맛이 넘어와요.. 추천 해주세요 |
qlxkal.. |
2013/08/27 |
682 |
| 290248 |
남편과의 싸움 4 |
ㅠ.ㅠ |
2013/08/27 |
2,500 |
| 290247 |
아파트 방음문 시공 잘하는 데 좀 알려주세요 |
레오네 |
2013/08/27 |
1,461 |
| 290246 |
명동 롯데백화점 수선집 어때요? 1 |
수선 |
2013/08/27 |
4,099 |
| 290245 |
귀농 하려고 하는데 예산을 얼마 정도로 잡아야 할까요? 5 |
123 |
2013/08/27 |
1,907 |
| 290244 |
메릴랜드주에 캘리포니아 라는 곳이 있나요? 4 |
미국궁금 |
2013/08/27 |
1,010 |
