매실 담근지 두달인데요
오늘 보니 거품이 약간 생겼어요
그동안은 없었는데 냉장고에 넣어야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실에 거품이 생겨요
매실 조회수 : 1,778
작성일 : 2013-08-09 11:34:00
IP : 39.117.xxx.239
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.8.9 11:37 AM (182.222.xxx.141)더운 날씨에 매실 폭발하지 않게 뚜껑 꽉 닫지 말고 헝겊이나 한지로 덮는 거 아시죠? 물론 아시겠지만..
거품 이는 건 별 상관 없는 것 같던데요.2. 매실
'13.8.9 11:39 AM (39.117.xxx.239)저는 꽉 막아놨는데요 벌레가 올까봐요
거품이 별 상관없으면 그냥 두고봐야겠어요 ^^3. -
'13.8.9 11:45 AM (59.23.xxx.136)거품은 정상적인 발효과정입니다.
4. 뜨락
'13.8.9 11:46 AM (14.55.xxx.142)거품이 이는것은 매실액이 발효 중이라는 증거예요
좋은 현상인거죠
긴 주걱같은 것으로 가끔 휘익 저어 주시고
윗님 말씀처럼
뚜껑 안에 초파리 생기지 않도록 한지 덮어주세요~~5. 빈맘
'13.8.9 11:49 AM (211.224.xxx.70)밀봉은 안돼요 몇해전 매실폭발했어요 꼭공기가 빠지도록 하셔요
6. 매실
'13.8.9 11:56 AM (39.117.xxx.239)답글 감사드려요^^
거품을 보는순간 82가 생각났지요^^
역쉬~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 292146 | 요양등급이 더 심한사람은 안돼고 ,, 13 | // | 2013/09/01 | 3,361 |
| 292145 | 미안하다는 말 자주 하세요? 4 | 흠 | 2013/09/01 | 2,084 |
| 292144 | 심상정 "이석기, 수사에 당당하게 임하라" | 샬랄라 | 2013/09/01 | 1,391 |
| 292143 | 얼굴이 갑자기 폭삭 늙어 보여요-_-;;; 1 | .. | 2013/09/01 | 2,520 |
| 292142 | 가벼운 여행에 레스포색 위캔더 괜찮나요? 1 | 라지 | 2013/09/01 | 1,765 |
| 292141 | 너무도 간단명료한 대만엄마들 탈핵CF 13 | .. | 2013/09/01 | 2,741 |
| 292140 | cgv에서 파는 버터구이오징어 좋아하시는분 5 | 아놔ㅜ | 2013/09/01 | 3,142 |
| 292139 | 82컴퓨터 고수님들... 1 | 한글... | 2013/09/01 | 979 |
| 292138 | 가지된장구이레시피좀 알려주세요~~ | 가지요리 | 2013/09/01 | 1,183 |
| 292137 | 고대 보건행정학과 전망과 진로? 2 | ,,, | 2013/09/01 | 4,832 |
| 292136 | 사회성 부족한 아이 전학할 때 엄마가 어떻게 도와줘야 할까요 1 | .. | 2013/09/01 | 1,661 |
| 292135 | 아이허브 유산균.. 2 | 루테리 | 2013/09/01 | 2,711 |
| 292134 | 해피시스템 에어마사지기 어떤가요? | 해피 | 2013/09/01 | 5,637 |
| 292133 | 집 사고 나니 넘 좋은데요 16 | 40대 독신.. | 2013/09/01 | 17,343 |
| 292132 | 소피아공주 만화 보시는분-~~난 그여자가 너무 부러워 6 | gjf | 2013/09/01 | 2,482 |
| 292131 | KT 데이터 두배라네요.. 6 | 데이터 | 2013/09/01 | 2,169 |
| 292130 | 여자혼자 부산 여행 일정좀 봐주세용~~~ 22 | 1박2일 | 2013/09/01 | 3,852 |
| 292129 | 작년벌초때 있었던일 4 | 가을이다 | 2013/09/01 | 1,781 |
| 292128 | 너무 웃겨서 함께 보고 싶어 올려요. 9 | 웃다쓰러져도.. | 2013/09/01 | 3,563 |
| 292127 | 급하게 부동산에 집 내 놓을때요. 2 | 지나가다 | 2013/09/01 | 1,613 |
| 292126 | 결혼할 사람 가계부를 봤는데요 이게 무슨 뜻일까요? 4 | ~_~ | 2013/09/01 | 3,924 |
| 292125 | 계란 노른자가 맥없이 퍼지면 오래된계란인가요? 7 | 계란 | 2013/09/01 | 9,525 |
| 292124 | 나이가 딱 5섯살면 어려졌음 좋겠어요 | ... | 2013/09/01 | 1,215 |
| 292123 | 5단 서랍장 vs 와이드체스트 2 | 조언필요해요.. | 2013/09/01 | 2,181 |
| 292122 | 머리가 빠지는거 방지하는 17 | 장맛 | 2013/09/01 | 3,741 |