82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

매운 마늘을 어떻게 하면 좋을까요??

너무 매워 조회수 : 1,600
작성일 : 2013-08-08 11:20:45
한살림에서 마늘을 샀는데
마늘이 너무너무 매워요.
생마늘 먹은 신랑은 물을 벌컥벌컥
요리할때 넣어도 매운 맛이 가시질 않아요.

매운 마늘을 어떻게 하면 좋을까요?
장아찌라도 담그면 매운 맛이 좀 가실까요???
IP : 180.69.xxx.184
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. &&
    '13.8.8 11:26 AM (115.140.xxx.99)

    찧어서 조리할때 넣어도 매운가요?
    그리하면 익어서 괜찮을텐데요.

  • 2. ...............
    '13.8.8 11:32 AM (58.237.xxx.199)

    볶음요리할때 처음부터 넣어서 요리하면 괜찮아요.
    다르게 요리할때는 넣어서 충분히 익히면 더 맛있어요.

  • 3. ㅁㅁㅁ
    '13.8.8 11:33 AM (112.152.xxx.2)

    다져서 국물요리 할때 넣거나 삼겹살 구울때 같이 구워드세요
    매운 마늘이 익었을때 더 달고 맛있었던것 같은데 마늘마다 다른건지 모르겠네요...

  • 4. 너무매워
    '13.8.8 12:02 PM (180.69.xxx.184)

    다져서 넣고 편으로 썰어 익혀도 맵더라구요.
    장아찌로 해도 맵겠네요.
    통으로 얼렸다가 통마늘 필요할때 써야겠어요.
    알려주셔서 감사드려요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
285961 나이 많은 싱글 자취생들.. 집에 가전, 가구 어느정도 갖춰 살.. 14 싱글 2013/08/08 3,562
285960 생리전후 증후근... 8 갱스브르 2013/08/08 2,708
285959 쌍둥이 집 방문할때 기저귀도 두개 사가야하는지요 5 2013/08/08 1,679
285958 여의도 중등 어학원 추천 부탁드려요 4 조카 2013/08/08 1,238
285957 어느 오피스텔로 갈까요? (선택 도와주세요~~) 11 외로운 여우.. 2013/08/08 1,953
285956 50만원선에서 선물 뭐가 좋을까요? 7 선물 2013/08/08 1,412
285955 머리에서 땀 많이 나면 탈모되나요? 6 ///// 2013/08/08 7,932
285954 이동식 에어컨 전기요금은......? ,,, 2013/08/08 1,912
285953 초파리감옥 만들고 초파리가 더 생겼어요 12 행복 2013/08/08 3,730
285952 돼지고기 비계는 정말 백해무익한가요? 10 궁금 2013/08/08 7,527
285951 반통짜리 수박은 어떻게 씻어요? 5 dd 2013/08/08 1,932
285950 안방에 와이파이가 잘 안터지는데 어떻게 해야되요? 8 어리수리 2013/08/08 5,494
285949 에어컨 없이 살고있는데 5 와우 2013/08/08 2,739
285948 무더운 여름밤, 괴담으로 식히세요~[괴담+스압주의] 105 아미 2013/08/08 36,201
285947 남희석씨 실제로 보신분 계세요 17 ... 2013/08/08 5,309
285946 듀스의 여름안에서 동영상 한번 보세요 9 옛생각 2013/08/08 2,378
285945 설국열차의 총리역이 인터뷰때 한 말 5 틸다의말 2013/08/08 2,813
285944 강남역 스테이크 뷔페 2 외식추천 2013/08/08 2,629
285943 글 읽다가 에어컨 온도와 전기세 2 전기 2013/08/08 2,722
285942 1 ㅇㅇ 2013/08/08 828
285941 현미밥과 아이스라떼로 다이어트 하네요. 14 이상한 다이.. 2013/08/08 3,901
285940 영어고수님들 buy, sell는 사람주어 수동태안되잖아요~ 4 영어 2013/08/08 1,656
285939 공유기 사려는데 저렴한걸로 추천 부탁 드려요 2 무식 2013/08/08 1,108
285938 오이지 골마지? 식신너부리 2013/08/08 3,637
285937 그놈의 국타령, 찌개타령 26 가스렌지앞에.. 2013/08/08 5,106