매운 마늘을 어떻게 하면 좋을까요??
작성일 : 2013-08-08 11:20:45
1624752
한살림에서 마늘을 샀는데
마늘이 너무너무 매워요.
생마늘 먹은 신랑은 물을 벌컥벌컥
요리할때 넣어도 매운 맛이 가시질 않아요.
매운 마늘을 어떻게 하면 좋을까요?
장아찌라도 담그면 매운 맛이 좀 가실까요???
IP : 180.69.xxx.184
4 개의 댓글이 있습니다.
1. &&
'13.8.8 11:26 AM
(115.140.xxx.99)
찧어서 조리할때 넣어도 매운가요?
그리하면 익어서 괜찮을텐데요.
2. ...............
'13.8.8 11:32 AM
(58.237.xxx.199)
볶음요리할때 처음부터 넣어서 요리하면 괜찮아요.
다르게 요리할때는 넣어서 충분히 익히면 더 맛있어요.
3. ㅁㅁㅁ
'13.8.8 11:33 AM
(112.152.xxx.2)
다져서 국물요리 할때 넣거나 삼겹살 구울때 같이 구워드세요
매운 마늘이 익었을때 더 달고 맛있었던것 같은데 마늘마다 다른건지 모르겠네요...
4. 너무매워
'13.8.8 12:02 PM
(180.69.xxx.184)
다져서 넣고 편으로 썰어 익혀도 맵더라구요.
장아찌로 해도 맵겠네요.
통으로 얼렸다가 통마늘 필요할때 써야겠어요.
알려주셔서 감사드려요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1763748 |
윤석열 정부 R&D 예산 삭감, 최상목이 10조에 맞추라.. |
… |
01:46:23 |
155 |
| 1763747 |
대화 도중 제가 말하는 사이 상대방이 갑자기 다른 사람에게 1 |
맞나? |
01:41:43 |
248 |
| 1763746 |
넷플 전쟁영화인데 아시는분? 7 |
111 |
01:25:41 |
176 |
| 1763745 |
황하나 어디서 뭐하나요 1 |
Aaa |
01:25:12 |
388 |
| 1763744 |
명언 - 말 한마디 |
♧♧♧ |
01:19:39 |
157 |
| 1763743 |
창문 여니 찬바람 훅 들어와요 |
........ |
01:14:42 |
168 |
| 1763742 |
건조기 가버렸네요. 몇키로 쓰세요? 1 |
ㅜㅜ |
01:05:17 |
256 |
| 1763741 |
오늘까지만 딱 6 |
ㅇㅇ |
00:55:02 |
777 |
| 1763740 |
담달 새집으로 이사가는데 층간소음 |
... |
00:52:00 |
370 |
| 1763739 |
영화질문)90년대 영화중에 무대에서 눈알(의안)이 빠지는 장면 1 |
.. |
00:51:14 |
373 |
| 1763738 |
관계 잠수단절 5 |
도리코리 |
00:40:47 |
764 |
| 1763737 |
오르비 Pharma님 글 퍼옴, 고1들한테. 5 |
대1맘 |
00:34:01 |
647 |
| 1763736 |
자꾸 남의 아픔을 긁어 부스럼 만드는데 4 |
음 |
00:30:12 |
657 |
| 1763735 |
피아노 전공하시거나 자녀 입시하는분~ 2 |
ㅇㅇ |
00:28:53 |
379 |
| 1763734 |
아래층에서 층간소음 항의가 너무 심한데 어떻게 해야 하나요? 35 |
ㅇㅇ |
00:24:07 |
2,160 |
| 1763733 |
저도 도화살 홍염살있는데 1 |
ㄹㄹ |
00:21:19 |
670 |
| 1763732 |
2시간 요리 4 |
.. |
00:17:57 |
524 |
| 1763731 |
26순자도 못 되었네요 5 |
wlwjfl.. |
00:15:10 |
1,194 |
| 1763730 |
남자들 동남아로 여행간다면 따라가세요 5 |
.. |
00:09:19 |
1,425 |
| 1763729 |
배달기사 음식 빼먹는거요 5 |
배달 |
00:06:25 |
1,548 |
| 1763728 |
저렴한 오천짜리 오피스텔 사서 개인공간으로 쓰면 어떨까요 7 |
Yㅡ |
00:05:31 |
1,224 |
| 1763727 |
영어발음 좀 도와주세요. 3 |
.. |
00:01:48 |
355 |
| 1763726 |
9수라는건 생활이 3 |
ㅎㄹㄹㅇ |
00:01:29 |
1,122 |
| 1763725 |
오늘 길에서 노인분 휠체어에 앉은 모습 3 |
부자되다 |
00:01:13 |
1,205 |
| 1763724 |
대법관들이 거짓말을 했군요 30 |
굉장하다 |
00:00:35 |
2,448 |
