제가 콩국수를 좋아하거든요.
예전에 집에서 믹서로 갈아서 두유 만들어본 적 있는데 없는 솜씨에도 굉장히 맛있게 만들어지더라구요.
두유도 비려서 잘 못 먹는 입맛인데 집에서 만드니까 정말 맛있었어요.
그래서 다이어트 겸 여름간식 겸 집에서 콩국 좀 해볼까 하는데,
현재 집에는 휴롬밖에 없어서요.
휴롬은 껍질을 다 분리시켜버리잖아요.
요새 스무디 기능 있는 믹서기들은 껍질까지 입에 걸리는 거 하나 없도록 곱게 갈아준다던데,
그 편이 영양가도 있고 맛도 좋지 않을까 싶어서요.
휴롬이랑 스무디 블렌더랑 어떤 게 더 좋을까요?
전 콩국수는 꼭 휴롬으로 해먹는데 바로 그 건더기 분리해주는것 때문에요.
콩국수는 부드러워야 맛이 젤 좋잖아요. 유명 콩국수집 사장님도 최대한 곱게 가는걸 비결로 꼽으시더군요.
영양가가 과연 그렇게 많이 손실될까 싶네요.
그리고 소형가전은 안늘리는게 집안정리에도 가계부에도 이로운것 같아요.
저희 집에도 얼마나 많은지 맨날 반성하며 삽니다.
따지면 휴롬도 뭐 ㅠㅠ
거 왜... 모든 영양소는 다 껍질에 있다고들 하셔서요. ㅎㅎㅎㅎ
소형 가전 안 늘리는 게 좋긴 하죠.
그래도... 훠얼씬~ 좋다면 휴롬 중고장터에 팔아치우고 블렌더 하나 들일까 싶은 맘도 있어서요.
휴롬이 더 낫다 하면 그냥 쓰구요.
콩국수는 꼭 휴롬으로 해먹어요.
휴롬이 원래 맷돌 원리라고 하길레..
믹서기로 간것보다 훨씬 고소하고 맛있어요.
콩국수는 모르겠고,
영양때문에 (그리고 찌꺼기 처리 귀찮아서)
블랜더 선택했어요. 비타믹스...
아침으로 스무디 해먹어서 거의 매일 써요.
쥬서기는 써본적 있는데, 자주 안쓰게 되더라구요.
갈아서 아무 체에다 거르는게 훨 편해요.
휴롬 설거지하기 진짜 힘들어요. 힘도 약하고요.
휴롬 강비추!!
10년 넘게 아주 잘 쓰고 있어요.
번거로운거 질색입니다.
콩국수해 먹고 있어요. 물 최소한도로 넣고 갈면 정말 우유같이 부드러운 질감으로 갈려져요. 유명한 콩국수집 비결이 콩껍질 과 콩 삶은 물과 같이 갈아서랍니다.