시장 반찬 가게에서 꼴뚜기 젓갈 오천원어치를 샀어요
집에 와서 먹어보니 놀랄 정도로 짜네요...저도 엄청 짜게 먹는 편인데
어떻게 먹지 ..? 싶을정도에요
짠 맛을 중화시켜 먹으려면 어떻게 조리해야할까요..
버리기엔 너무 아까워요...ㅠㅠ
요리 고수님들 저 좀 도와주세요
시장 반찬 가게에서 꼴뚜기 젓갈 오천원어치를 샀어요
집에 와서 먹어보니 놀랄 정도로 짜네요...저도 엄청 짜게 먹는 편인데
어떻게 먹지 ..? 싶을정도에요
짠 맛을 중화시켜 먹으려면 어떻게 조리해야할까요..
버리기엔 너무 아까워요...ㅠㅠ
요리 고수님들 저 좀 도와주세요
젓갈은 원래 짜요.
안짜면 상하잖아요.
물에 헹궈 드시던가
소량씩 드ㅔ요
양파를 다져서 섞고 참기름,깨소금 추가하면
먹기가 좀 수월할 거 같아요.
양파 얘기하려고 했는데....
윗님 말씀처럼 하면 맛없는 젓갈도 맛있어지더라구요..^^
물에 씻고 양파, 마늘 ,고추등을 썰어 넣고 특별히 식초를 넣어요
짠맛을 식초가 덜어 줍니다. 저는 짜장면 먹을때도 식초를 조금 넣고 먹어요 짠맛 중화엔 식초가 최고입
니다. 고들고들해지고 맛나요
윗님들 말씀 듣고 양파 마늘 고추 듬뿍 넣어놨어요..
깜빡하고 참기름이랑 식초를 안넣었네요..지금 넣으러 가려고요..
좋은 정보 주셔서 감사해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
287289 | 여동생에 대한 의문과 섭함(?) 8 | 맘을 비워야.. | 2013/08/20 | 2,364 |
287288 | 3박 4일 여행지 추천해주세요~ 1 | 새댁 | 2013/08/20 | 430 |
287287 | 3개월 손가락 빨다 자는 아이 1 | 손가락 | 2013/08/20 | 746 |
287286 | 8월 20일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ | 세우실 | 2013/08/20 | 298 |
287285 | 소셜에서 미용실 쿠폰 사서 가도 괜찮을까요? 5 | 머라할때 | 2013/08/20 | 3,341 |
287284 | 저 좀 도와주세요 | 발리사랑 | 2013/08/20 | 1,212 |
287283 | 오로라 결국 노래 두곡 듣고 끝나네요 10 | ... | 2013/08/20 | 3,734 |
287282 | 8월 20일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2013/08/20 | 448 |
287281 | 신기남 위원장 질문 너무 잘 했습니다 6 | 국정원국조 | 2013/08/20 | 2,123 |
287280 | 생각할수록 기분이 이상해요 | 남자 | 2013/08/20 | 813 |
287279 | 오스트리아 잘츠캄머굿을 가보고 7 | 오스트리아 | 2013/08/20 | 2,127 |
287278 | 강아지 상식 많으신분 답글 좀 달아주세요. . 9 | ᆞᆞᆞ | 2013/08/20 | 1,782 |
287277 | 예전에 제가 쓴 글을 찾는 방법이요... 2 | 이른 새벽 | 2013/08/20 | 811 |
287276 | 함익병씨 피부관리 뭐라던가요? 14 | 힐링캠프에서.. | 2013/08/20 | 15,828 |
287275 | 열이 얼굴에만 쏠리는 체질.. 6 | sd | 2013/08/20 | 2,131 |
287274 | 남편이 무릎이 시리대요 3 | 무릎 | 2013/08/20 | 907 |
287273 | '진짜 사나이'에 걸그룹 나오는 것도 괜찮던데 4 | 걸그룹 | 2013/08/20 | 1,784 |
287272 | 와이프 없으니까 4 | ... | 2013/08/20 | 2,338 |
287271 | 룸사롱 가면 뭐해요? 5 | ㅇ | 2013/08/20 | 5,356 |
287270 | ifacemaker란 사이트 아시는분 계신가요? 1 | ?? | 2013/08/20 | 1,101 |
287269 | 학년은 같은데 나이가 한살 많을 경우 호칭 3 | .. | 2013/08/20 | 1,210 |
287268 | 중학생 병결도 결석인가요? 진급못하나요 7 | 엄마 | 2013/08/20 | 8,555 |
287267 | 자궁 선근종 (자궁 근종 아님) 5 | 혹시나.. | 2013/08/20 | 5,485 |
287266 | 여성의 눈으로 판단해보세요 같은 여자인지 다른 여자인지? 7 | 누구 | 2013/08/20 | 2,508 |
287265 | 코슷코 케잌이 체인점 케잌보다 낫나요? 10 | 케이크 | 2013/08/20 | 2,961 |