김장김치가 써요,

[궁금이.]

김치냉장고  위**인데요.

한 쪽에  김치 4통이 들어가잖아요.

한 통 맛있게 먹고 새 것을 열어서 썰었는데 김치가 쓴거예요.

그래서 나머지 것들도 확인해봤는데 쓴것도 있고 맛있는 것도 있고,

결론은 2통은 맛있고 2통은 김치가 쓰네요.

똑같이 담고 같은 시간에 김냉에 넣었는데 맛이 왜 다를까요.

쓴것은 구제 방법없나요?

[..]

푹익히면 좋아지기도ㅜ하던대요

[궁금이,]

윗님...그럼 김치통을 꺼내서 실온에 익혔다가 다시 넣어야 되나요?

아니면 김냉안에서 시간이 지나야 되나요?

[...]

저는 다시 익혀서 넣었어요
정 맛 없으면 찌개라도 하려고요

[......]

배추가 화학비료를 많이 줘서 기르면 쓴맛이 납니다.
아마도 그런 배추인 듯.
익혀도 소용 없고요, 찌개 끓이면 괜찮습니다.

[혹시]

김치 국물이 적지는 않던가요?
저는 같은 통 김치라도 윗부분 국물이 적은쪽은 그런 맛이 좀 나더라고요.

[...]

맞아요....김치 국물이 김치를 덮지않고 좀 부족했어요...